Ademais, a receita básica da sopa de feixón con polo é un prato doado e saboroso, que contén non só carbohidratos procedentes de vexetais, senón tamén unha abundancia de proteínas e polo, un prato ideal para todos aqueles que se adhiren a unha boa nutrición.
Sopa de habas a partir de habas en conserva con pollo
É máis conveniente cociñar esa sopa de feixón con polo nun multivariño, polo que o sabor do prato preparado será máis rico, as xemas fervendo e facer que o caldo cremoso, e non terás que facer ningún esforzo para preparalo.
Ingredientes:
- caldo de galiña - 1,1 l;
- carne de pollo - 930 g;
- cebola - 135 g;
- grans enlatados - 870 g;
- allo - 4 dentes;
- Chile seco, comiño, pimentón, allo - 1 cucharadita.
Preparación
Despois de quentar a tixela multivariante, primeiro fregue os anacos de cebola nel. Cando se fan transparentes, mézclalos con polo e continúan a asar por outros 5 minutos. Despois de que se ocupe a galiña, envólvense o ajo e as bebes ao recipiente. Cando se mesturan todos os ingredientes principais, só será necesario engadir o prato con especias e diluír todo con caldo. Agora podes cambiar o dispositivo ao modo "Sopa" e agardar o sinal de son.
Sopa de faba con pollo afumado
Se escolle beans secos como a base da sopa, non esqueza remojar a menos de 12 horas antes do inicio da cocción.
A variedade vexetal da seguinte receita está representada só por un dueto de cebolas e calabacín, pero podes poñer vexetais á vontade, en función da tempada e da saciedade desexada do prato final.
Ingredientes:
- grans secos - 2 elementos;
- caldo de galiña - 2.9 l;
- cebola - 135 g;
- Albahaca, albañilería, hinojo - 1 cucharadita;
- dentes de allo - 3 pezas;
- salchicha de pollo afumado - 560 g;
- medula vexetal - 170 g;
- un puñado de verduras frescas.
Preparación
Antes de preparar sopa de feixón con polo, os faba previamente lavados e lavados colócanse nunha cacerola con caldo de galiña. Dado que os grans prepararanse o máis longo, son enviados ao lume primeiro e cociñamos durante unha hora. Despois dun tempo, comece a freir as pezas de cebola e salchicha de polo. Fritir o caldo no caldo e logo espolvorear as herbas. Mestura a base de sopa con pasta de dentes de ajo e pequenos cubos de calabacín. Despois de reducir o lume, deixe a sopa a cocer durante outra media hora e despois retire do lume e suplementa con verduras antes de servir.