Hai moitas receitas para asar, pero hoxe centrarémonos en deliciosos bolos con melocotones enlatados. Crema base increíblemente lixeiro, suave e aireada simplemente derrete na boca. O pastel con pexegos é sempre unha opción gaña-gaña para calquera festa ou a recepción non planificada dos hóspedes.
Bolo de galletas con duraznos en lata
Ingredientes:
- ovo de polo - 5 pezas;
- azucre - 1 cunca;
- fariña - 1 vaso;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- vainilina - 1 g;
- aceite vexetal - 1 cucharada. l;
- queixo crema - 2 paquetes;
- crema agria - 250 g;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. l;
- pexegos en lata - 1 lata.
Preparación
Bater os ovos con azucre e vainillina, a continuación, engade a fariña e o po de cocción. A continuación, engrasamos o prato de cocción con aceite vexetal e verteremos a masa. A continuación, enviamos a peza ao forno, Calefacción a 200 graos por media hora. Despois deste tempo, arrefriamos a base do pastel e logo cortádeo en dúas partes. A continuación, bata o crema de queixo, a crema de leite e o azucre en po a unha consistencia homoxénea.
Despois diso, os duraznos enlatados coréronse en rodajas finas. A continuación, un bolo está revestido con crema, poñemos os melocotones na parte superior. E entón cubrimos a primeira capa do bolo coa segunda cortiza e repetimos o revestimento con crema e poñendo os pexegos.
Se xa conseguiu facer este bolo, intente dominar esta interesante receita para o bolo de cuajada con melocotones enlatados, que probará coma un dente doce e grande.
Torta de currito con duraznos en lata
Ingredientes:
- Melocotones enlatados - 1 pote;
- frambuesa fresca - 100 g;
- queixo cottage - 500 g;
- azucre - 300 g;
- po de cocción - 1 sachet;
- manteiga - 150 g;
- ovo de polo - 5 pezas;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. l;
- fariña - 2 cuncas.
Preparación
Manteiga un pouco de fusión nun baño de auga, despois mestura cun vaso de azucre e dous ovos. A continuación, engade a fariña e o po de cocción, a continuación, mestura todos os ingredientes completamente. A masa resultante é eliminada durante un curto período de tempo na nevera, envolto nunha película alimentaria.
Neste momento, cortar os duraznos en rodajas finas, lavar as framboesas e secalo. Logo, usando unha licuadora, bata o queixo cottage , 3 ovos eo resto do azucre. Forma o aceite de cocción e estende a metade da masa como primeira capa. Entón poñemos a metade superior da masa de manteiga e algúns pexegos. A continuación, cubra o recheo coa segunda parte da masa e repita de novo, poñemos a masa de manteiga, melocotones e framboesas, espolvorear todo o azucre en po. A continuación, coloque o bolo nun horno precalentado a 180 graos durante unha hora.
E, por fin, non podemos deixar de contar sobre o bolo de cacahuete de cacahuete, que é moi popular nos restaurantes europeos.
Bolo de nogueira con duraznos
Ingredientes:
- Ovo de galiña - 2 pezas;
- crema agria - 200 g;
- azucre - 200 g;
- fariña - 200 g;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- noces - 3 culleres de sopa. l;
- queixo cottage - 300 g;
- leite condensado - 4 culleres de sopa. l;
- aceite vexetal - 1 cucharada. l;
- pexegos en lata - 1 lata.
Preparación
A partir de ovos, azucre, fariña, sosa e noces trituradas, prepare a masa. A continuación, véntaa nun prato de cocción untada e colócaa nun forno pre-Calefacción por 180 graos por media hora. Ademais, a base resultante para o bolo é cortada en 2 bolos, cada un impregnado de xarope a partir dunha lata de duraznos enlatados.
A continuación, prepare unha crema de queixo cottage, azucre e leite condensado. Se o desexa, bata os ingredientes cun liquidificador. Entón engrasamos cada bolo con crema e colócanse un encima do outro. Despois diso, decoramos o bolo con duraznos. Antes de servir, permita que o bolo poida estar na neveira durante 4 horas.