Vieiras - boas e malas

As vieiras son consideradas delicias especiais. Estes produtos conteñen unha gran variedade de nutrientes, pero tamén teñen contraindicacións. Neste sentido, o tema dos beneficios e os danos das vieiras do mar sempre foi moi atento.

Propiedades útiles das vieiras

1. Estes agasallos do mar conteñen iodo, calcio, ferro, fósforo e cobre. Verificouse que todos os oligoelementos dos moluscos son absorbidos por completo. Por iso, serán moi útiles para persoas con artrite, gota, reumatismo, enfermidades articulares e óseas.
2. As vieiras do mar regulan o nivel de colesterol no sangue. Isto é debido ao alto contido de esterol. Este último é coñecido pola súa utilidade nas enfermidades cardíacas. Nótese que o esterol inclúe a vitamina B12, que mellora o estado de ánimo e axuda a combater a depresión.
3. Outro beneficio das vieiras do mar é aumentar a atracción sexual dos homes. Regulan a función reprodutiva e ata poden eliminar a impotencia. Estes moluscos foron coñecidos como excelentes afrodisíacos.
4. Conteñen a vitamina PP, que reabasta a composición das enzimas que afectan a respiración celular. Descubriuse que as vieiras aumentan o ton xeral do corpo, polo que se recomenda ás persoas de idade avanzada.
5. Para o organismo, os ácidos graxos omega-3 e omega-6 son moi importantes. Eles impiden o risco de enfermidades graves e, en ocasións, incurables. Estes ácidos tamén forman parte dun molusco útil.

Contido calórico das vieiras do mar

Os moluscos gañaron gran fama na dietética. Ter unha gran cantidade de minerais, vitaminas, ácidos graxos poliinsaturados e vieiras son moi baixas en calorías. 100 g do produto contén 90 kcal. Ademais, o marisco acelera o metabolismo. Por conseguinte, caben correctamente en varias dietas e permiten que as células obteñan as vitaminas necesarias. Isto ten un efecto benéfico sobre a figura: o resultado verase despois duns meses de consumo regular de peixe.

Contraindicacións de vieiras

Non se recomenda moluscos para comer persoas con sobreabundancia de calcio no corpo. Tamén no Algunhas persoas eran alérxicas a un dos elementos que compoñen estes mariscos. Nas vieiras do mar hai unha característica desagradable: acumulan toxinas. Polo tanto, antes de comprar, debes ollar atentamente o seu aspecto. Non debe haber olor azul, placa ou desagradable na parte superior. Nalgúns casos, estes sinais provocaron envenenamento e non alergias.

O uso de vieiras do mar é inestimable. Estes mariscos sorprendentes dan ao corpo humano case todo o que necesitas. Polo tanto, despois do seu uso, hai unha facilidade e elevación emocional. É importante recordar a compra de produtos frescos e o seu adecuado almacenamento.