Desde as profundidades dos séculos, víronse útiles bebidas frescas e refrescantes de leite, unha fonte de saúde e bo humor. De feito, todas as nacións que cultivan o gando leiteiro teñen as súas propias receitas para os produtos lácteos fermentados. A súa importancia desde o principio foi dictada pola necesidade práctica de preservar o leite , de calquera forma, porque no verán deteriorouse rápidamente.
Squirming resolveu o problema por un tempo. En Rusia, por exemplo, estaban preparando yogures e varenets, empregando a crema agria como un entrante. Ben, no Cáucaso - en Circassia, Kabarda, Armenia, etc. - usou unha composición de diferentes cultivos de inicio.
Non sendo capaz de manter o leite fresco, os pastores engadíronlle unha levedura e mantiveron a súa forza coa bebida refrescante resultante.
Se unha bebida bronceada é útil é obviamente unha pregunta inútil. Quen no noso tempo dubida dos beneficios de beber leite? Teñen un efecto benéfico complexo en todo o corpo.
O bronceado de leite azedo ten moitas propiedades útiles: contén un sorprendente número de bacterias benéficas diferentes que, despois de establecerse nos intestinos dunha persoa, desprazan as bacterias pútridas e patóxenas a partir de aí. O efecto curativo de tana tamén se estende ao fígado e ao estómago.
Tan aumenta grandemente o sistema inmunitario. Os que beben bronceado non caen mal nin no período de epidemias.
O uso de bronceado tamén se manifesta no feito de que perfectamente sofrexa a sede e as loitas co síndrome da resaca, na cal a calidade reverenciamos profundamente a todos os amantes para "sorprender" o exceso. El elimina o colesterol do corpo e axuda na prevención da arteriosclerose.
Propiedades útiles de tana
A bebida de bronceado ten propiedades útiles recentemente recoñecidas polos científicos. Ten un efecto beneficioso sobre o sistema respiratorio, trata a bronquite ea pneumonía, facilita a respiración mellorando o fluxo de sangue aos pulmóns.
Tan, unha bebida de leite azedo, trae vantaxe indubidable na loita contra o exceso de peso. É perfecto para unha cea lixeira, irreemplazable para os días de xaxún. Para este propósito, é mellor xestionar a tarefa, no canto do iogur e iogur tradicional, xa que ten unha poderosa acción de limpeza e unha microflora útil diversa. Os nutricionistas recomendan tan e como un lanche.
Tan é aceptado para beber, picante con herbas, por exemplo, albahaca, que, naturalmente, aumenta aínda máis o valor da bebida para a saúde.
Propiedades nocivas da tana
Pero unha bebida tan, ademais do ben, tamén pode causar danos. Non é necesario beber a persoas que aumentaron a acidez do zume gástrico ou, polo menos, debes ter coidado. Ademais, o tan é ayran mesturado con auga mineral. Isto significa que debe ser usado con precaución polas persoas con sal de sal prexudicada (se non é unha resaca, senón unha enfermidade).
Tamén hai que recordar que,
Como facer un bronceado na casa? Para iso, mestura medio litro de matzoni con constante agitación con 300 ml de auga mineral , engade sal e engade verduras moi finamente picadas ao gusto. Así, obtemos unha bebida fresca de bronceado, que trae grandes beneficios para todo o organismo.
Recoméndase usar tan e con fins preventivos, xa que axuda a desfacerse de moitas doenzas. Esta bebida é moi sabrosa e saudable.