A saborosa cozinha cocida de calabacín con carne picada no forno será unha solución ideal para unha cea cordial e non moi altamente calórica. Está preparado, por regra, con présa e pode saciar ata os comedores máis famentos ou fastidiosos, se vostede asar un prato, seguindo receitas interesantes e orixinais.
¿Como facer unha calabacita a partir de calabacín con carne picada?
Cazola de calabacín deliciosa con carne picada no forno non é difícil de preparar, é importante seguir certas regras para facer o prato perfecto.
- Antes de preparar unha cazuela de calabacín con carne picada, necesitas preparar as verduras mesmas: as persoas maiores son peladas e eliminanse grandes sementes.
- Se se quere cociñar un prato de verduras raladas, cómpre salar a calabaza e esperar a que o zume se separe e espréxeo.
- Para preparar o prato máis rápido, a carne picada está permitida na tixola ata que o líquido se evapora, pero non é necesario fritir completamente. Tamén veñen con cogomelos, se na receita están.
- Se pensas en preparar calabacín con carne picada e queixo, non teñas mordaz mentres baña o último ingrediente. O queixo debe ser cun agradable sabor cremoso e contido de graxa de polo menos o 40%.
Calabacín al horno con carne picada e tomate
Cuchara deliciosa e suculenta a partir de calabacines con carne picada obtense de cada cociñeiro, se a receita inclúe tomates frescos. As calabacines teñen un sabor neutro, xa que poden ser complementadas con todo tipo de especias, verduras, como o pemento doce. Un prato interesante interesante traerá allo, tomiño e chile picante.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- forcemeat - 400 g;
- tomates - 3 pezas;
- Rattunda ou paprika vermella - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- chile - 1 vaina;
- tomiño - 1 cunca;
- iogur - ½ elemento;
- ovo - 1 peza;
- sal;
- queixo - 150 g.
Preparación
- A calcinha e o ratundu se cortan aleatoriamente, colócanse nun molde.
- Pinchar a carne picada, botar a verduras, sal, remover.
- De yogurt, allo picado, os ovos fan unha salsa. Sazonar con sal, chile e tomiño.
- Despeje as verduras con salsa picada.
- Arriba cunha cunca de tomate, espolvoreo con queixo.
- Un cocido de calabacín con carne picada cociña no forno durante 40 minutos a 190.
Casserole con calabacines
Deliciosa calabacín con pollo á prancha no forno prepárase rapidamente, sae moi lixeira e de baixo contido calórico - a solución perfecta para unha cea tardía! Para a especie orixinal, pódese definir os ingredientes en capas, usar calabacín en lugar de calabacines e engadir o recheo con crema de leite e especias aromáticas.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- filete picado - 500 g;
- iogur - 150 ml;
- ovo - 1 peza;
- romeu - 1 colher de chá;
- curry - 1 cucharadita;
- sal;
- queixo - 200 g.
Preparación
- Calabacita cortar as cuncas, sal.
- Picar a fritura nunha tixola, apagar o lume.
- Introducir o ovo, o iogur, a tempada con especias, o sal.
- Na forma oleosa colocar capas de calabacines e carne picada, terminando cunha capa vegetal.
- Forte con queixo.
- Un púdico de calabacín con forraje de polo prepárase no forno durante 45 minutos a 180.
Calabacín al horno, patacas e carne picada
Un prato de calabacín moi saboroso e sabroso, con carne picada e patacas, diversifica o menú común. Complementa o prato con outras verduras ricas, séntese con orégano e romeu, e o picado é perfecto para a carne de porco, ten o sabor máis intenso de carne. Para usar a cantidade especificada de produtos tes que formalizar 25x15.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- forcemeat - 500 g;
- tomates - 3 pezas;
- pementa doce - 2 pezas;
- allo - 3 dentes;
- cebolas marinadas en aneis - 1 pc;
- patacas - 4 pezas;
- orégano, sal, romeu;
- queixo - 150 g;
- ovo - 2 pezas;
- crema de leite - ½ cda.
Preparación
- Corte todas as verduras con canecas e aneis.
- Mestura ovos, crema de leite, allo picado, romeu e orégano.
- Na forma oleosa presentan capas: patacas, carne picada, cebola, pemento, tomate de calabacín. Cada capa está recuberta con salsa de crema de ovo e salgada ligeramente.
- Despeje o resto da salsa, espolvoreo con queixo.
- Prepárase unha cacerola de calabacín, patacas con carne picada no forno durante 50 minutos a 180.
Calabacín al horno con arroz e carne picada
A receita de calabacín a partir de calabacín con carne picada e arroz non contén ningún truco e segredos, o prato prepárase con présa, pero semella que os rolos de repolo son a gusto. O tratamento é moi saboroso, tanto frío como quente, e non se estraga o día seguinte. Un prato moi autosuficiente non require adornar, suficiente ensalada de vexetais claros.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- forcemeat - 700 g;
- rolda redonda cocida - 1 elemento;
- queixo - 150 g;
- tomate - 3 pezas;
- cebola marinada - 1 pc;
- sal, pementa, tomiño.
Preparación
- Mesturar o forcado co arroz cocido, engadir sal, condimentar con pimienta e tomiño.
- Calabaza cortada con longas placas, cuncas de tomate.
- Poñer a metade da calabaza nunha forma oleosa.
- Para distribuír o forcemeat, cebola marinada, cubra co calabacín restante, engade sal, pimienta un pouco.
- Pon as cuncas de tomate, espolvoreo con queixo.
- Ás 60 minutos a 180.
Berenjena al horno e calabacín con carne picada
A receita para unha cazola de calabacín con carne picada, verduras á parrilla e mozzarella gañará ata os fastidious eaters. O prato resulta ser moi autosuficiente, cun sabor brillante saturado, non require un prato secundario adicional, é dicir, convértese simplemente en ideal para aqueles que seguen a figura ou se adhiren a normas dietéticas especiais.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- berenjena - 2 pezas;
- forcemeat - 500 g;
- tomates - 3 pezas;
- pementa doce - 2 pezas;
- mozzarella - 200 g;
- sal, pementa negra, orégano.
Preparación
- Todas as verduras cortadas en cuncas, fritir nunha pota cun mínimo de aceite.
- Picar a carne ata que estea listo, condimentar con sal e condimentar con especias.
- Na forma, atopamos capas de calabacines, carne picada, berenxenas, pemento e tomate, cada salgadura e condimento orégano.
- Espolvoreo mozzarella ralado xeneroso.
- Unha cazola prepárase a partir de calabacín con carne picada no forno durante 25 minutos a 190.
Casserola con carne picada, calabacín e champiñones
Simplemente e sen delicadezas, prepárase unha cazuela de calabacín con carne picada e champiñones. Ideal axeitadamente para aves forestais, pero á ausencia destes cogomelos cultivados artificialmente ou cogomelos ostra. Tamén podes usar cogomelos salgados, pero o sabor do prato cambiará significativamente eo queixo en esta variante é mellor excluír.
Ingredientes:
- calabacín - 1 peza;
- Pollo picado - 500 g;
- cebolas marinadas - 1 pc;
- cogomelos - 400 g;
- iogur - ½ elemento;
- allo - 2 dentes;
- sal, pementa negra, tomiño;
- o queixo é duro - 100 g.
Preparación
- Frite os champiñóns nunha tixola ata que o líquido se evapore, apague o lume, engada sal.
- En forma oleosa colócanse os pratos de calabacines, graxa cunha salsa de iogur e allo picado.
- Pon as cebolas, despois picar, sal, condimentar con pimienta e tomiño.
- Diluír cogomelos semi-preparados, espolvorear con queixo.
- Ás por 30 minutos a 190.
Casserola con carne picada, calabacín e pasta
Cacerola de cabaza con carne picada e queixo e pasta - un prato de baixo custo que axudará a desfacerse dos restos da cea de onte. Se usa a manteiga como un recheo, este prato recordará a famosa lasaña a gusto. Simple e rápido preparando unha delicia, especialmente se todos os ingredientes están preparados.
Ingredientes:
- pasta cocida - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- calabacín - 1 peza;
- cereixa - 6-8 pezas;
- queixo - 200 g;
- salsa bechamel - 1 elemento;
- sal, pementa.
Preparación
- Picar a carne nunha tixola, engadir sal, condimentar con pementa.
- En forma de aceite expandir capas de pasta, cortar aleatoriamente calabacín e carne picada. Cada capa debe ser regada con bechamel.
- A capa final será a cereixa, cortada pola metade.
- Despeje a cazola coa salsa restante, espolvoreo con queixo.
- Ás por 30 minutos a 190.
Casserola con carne picada, repolo e calabacín
Unha cazola moi útil, colorida e exquisitamente deliciosa de calabacín, brócoli, patacas, carne picada, cocida segundo a receita, converterase nun adorno de calquera festa. O brócoli é intercambiable con coliflor, e é mellor non escorregar no queixo, o parmesano desempeña o papel aromatizante principal.
Ingredientes:
- calabacín - 1 peza;
- brócoli - ½ garfo;
- patacas - 3 pezas;
- forcemeat - 300 g;
- salsa de allo - 1 elemento;
- Parmesano - 100 g;
- sal, tomiño.
Preparación
- Brócolo ferver en auga salgada durante 5 minutos, inmediatamente abrasa auga fría.
- Cortar patacas en rodajas, squash con círculos de 3 mm de espesor. Sal algunhas verduras.
- Picar sal, sazonar con tomillo, bolas de rolo.
- Coloca todos os compoñentes preparados na forma.
- Pour salsa, espolvoreo con queixo.
- Ás por 40 minutos a 190.
Casserole a partir de calabacín ralado con carne picada
Unha cazuela de verduras con carne picada e calabacín, ralado nun gran ralador, prepárase de xeito rápido e sinxelo. Esta última debe prepararse con antelación, porque necesitan tempo para separar o zume, que debe ser espremido antes de poñelo no formulario. A carne picada caberá calquera: porco, carne, polo ou unha mestura de diferentes tipos. O conxunto vegetal tamén pode determinarse intuitivamente, seguindo as súas preferencias de sabor.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- forcemeat - 700 g;
- ovo - 1 peza;
- maionesa - 2 culleres de sopa. l;
- queixo - 200 g;
- cebola - 1 peza;
- allo - 3 dentes;
- pementa doce - 1 peza;
- sal, orégano;
- verduras picadas - 2 puñados.
Preparación
- Squash ralado, engade sal, deixe durante 10 minutos.
- Sal de mince, orégano de tempada, introduza maionesa, ovo, cebola picada e pementa doce.
- Squash espremer de zume, poñer en carne picada, mesturar, tirar greens.
- Poña a mestura nun prato para hornear, espolvoreo con queixo.
- Ás 45 minutos a 190 graos.
- Pode cortar a cazuela despois de que se arrefríe completamente.