Os calabacines en comida rápida coreana como os fanáticos de bocadillos. Son deliciosas e aromáticas, que se combinan ben con alimentos graxos e, especialmente, con carne. Ademais de calabacín, tales pratos adoitan usar cenorias, pementos e herbas búlgaras.
Como cociñar o calabacín en coreano?
Calabacines en comida rápida coreana: a receita é sinxela e accesible para todos. E que todo saíu rápido, deliciosamente e sen problemas, as recomendacións sobre a elección do produto inicial e a preparación por si mesmos serán de gran utilidade, presentadas a continuación.
- A calabacín é mellor para elixir mozos con sementes non maduras.
- Se a pel é delgada, non se pode cortar. Se non, entón o produto é mellor para limpar.
- Canto máis delgado a cabaza se cortará, canto máis cedo faltarán.
Calabacines marinados en comida rápida coreana
Os courgettes en círculos de cocción rápidos de Corea coa adición de cenorias poden ser moi nítidas e moderadas. O grao de nitidez pode ser axustado de forma independente, engadindo unha maior ou menor cantidade de chile. Para facer o proceso de marinar máis rápido, pode facer presión sobre a abobrinha.
Ingredientes:
- calabacín, cenoria - 1 pc;
- allo - 3 dentes;
- chile pepper - 1 pc;
- vinagre, azucre - 1 colher de sopa. culler;
- eneldo;
- sal.
Preparación
- Os marrows son cortados en círculos cun espesor de 3 mm.
- Borra-los en auga fervente durante 3 minutos e xoga-lo de novo nun colador.
- As zanahorias purificadas pasan por unha parrilla vexetal de estilo coreano.
- Mestura os mollos con cenoria, engade o allo, o chile picado e o anel picado.
- Todo isto é salgado, coloque azucre, coloque vinagre, manteiga e mestura.
- Elimina a abobrinha con cenoria en comida rápida coreana no frío durante 1 hora.
Ensalada rápida de calabacines en coreano
Unha excelente adición ás patacas cocidas será unha ensalada de calabacines en coreano, cocida segundo esta receita. Para que a mesa pareza máis interesante sobre a mesa, é mellor elixir o pemento vermello búlgaro. Dependendo da severidade desexada do temperado pódese usar afiada ou desarmada.
Ingredientes:
- calabacín, cenoria, cebola, pimienta búlgara - 1 pc;
- especias para cenorias en coreano - ½ té;
- vinagre - 20 ml;
- azucre de area - 1 cucharadita;
- aceite - 50 ml;
- sal.
Preparación
- Abobrinha e cenoria de zanahoria en ralador.
- Cebola e pimienta con palla.
- As verduras son espolvoreadas con especias, verter o vinagre, o aceite, o sal e o azucre.
- Todo isto é axitado, cuberto cunha película e eliminado durante 40 minutos no frío.
Calabacín de comida rápida
Un excelente bocado de calabacines en coreano desta receita terá que ir a calquera festa, porque esta é unha gran adición para calquera carne e espíritos. É máis conveniente cortar calabacín con capas delgadas usando un cortador de verduras. Se o desexa, o prato pode ser complementado con outras herbas - coentro e perexil.
Ingredientes:
- calabacín - 2 kg;
- allo - 1 cabeza;
- vinagre 6% - 60 ml;
- azucre - 30 g;
- eneldo - 1 rama;
- aceite inodoro - 100 ml;
- sal.
Preparación
- O squash é cortado en tiras finas.
- Ajo e eneldo picado finamente.
- Mestura o aceite con vinagre, azucre, sal, eneldo e allo.
- A mestura resultante é enviada a abobrinha e vymeshivayut.
- Cargan a carga desde arriba e deixan durante media hora co frío.
- Despois diso, o calabacín marinado en coreano pode servirse á mesa.
El de calabacines en coreano
Calabacín novo en coreano na forma de el - esta é unha ensalada inusualmente saborosa e perfumada. Debido ao feito de que o calabacín previamente deshidratado con auga fervente, son suaves, pero todas as vitaminas son preservadas. Se queres obter un prato máis nítido, vale a pena engadir a pementa quente. Se, pola contra, necesitas un trato máis delicado, non se pode poñer pimienta.
Ingredientes:
- calabacín - 1 kg;
- cenorias - 2 pezas;
- Pimienta vermella búlgara - 1 pc;
- aceite - 150 ml;
- sal, azucre, vinagre - 1 cucharadita;
- allo - 4 dentes;
- bulbo - 1 peza;
- greens chili.
Preparación
- Calcinha cortada en aneis finos, vexa auga fervendo.
- Minutos a través de 3 drenes de auga.
- As cenorias trátanse nun ralador para verduras en coreano e engádense a calabacín.
- Alí tamén envían cebolas e pementos, semi-finos picados.
- Engadir verduras e mexa.
- Separa mestura de vinagre, pementa, sal, azucre, manteiga e allo.
- A mestura resultante é vertida en vexetais, amasada e limpa no frío.
- Despois de media hora de calabacín con pementa e cebola en comidas ready-made coreano estará listo.
Calabacines en comida rápida coreana con mel
Calabacines en coreano con mel - este é un prato inusual, pero increíblemente de boca. A combinación de diferentes gustos: doce, azedo e brillo fai que sexa especial. Se o desexa, o alimento listo pode sazonar con sementes de sésamo. A soia desta receita é mellor usar o clásico sen aditivos.
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- mel, vinagre - 1 colher de sopa. culler;
- aceite - 20 ml;
- dentes de allo - 4 pezas;
- salsa de soia - 20 ml;
- pementa negra, herbas.
Preparación
- Os marrows son cortados en chapas finas.
- Engadir eneldo triturado, especias.
- Para a salsa mesturar o aceite, vinagre, mel, salsa de soia e allo picado.
- Eles están botando calabacín para eles e durante 2 horas en 2 calabacines en comidas ready-made coreano estará listo.
Calabacita picante en coreano
Os calabacines en coreano, a receita dos cales se presenta a continuación: un prato picante que seguramente atraerá aos amantes dos pratos suculentos. É bo que se cociña moi rapidamente e logo comézase rapidamente. Se queres que o bocado saia ferozmente afiado, tamén podes engadir o chile directamente cos grans.
Ingredientes:
- zucchini novo - 3 pezas;
- aceite, vinagre de mesa - 100 ml;
- allo - 1 cabeza;
- sal, azucre, pementa, paprika;
- temperado para cenorias en coreano agudo.
Preparación
- A abobrinha corta e se estende finamente nas capas do prato, cada capa salpica con sal e especias.
- Despeje todo con aceite con mordida, engade o allo picado, mestura e limpa os calabacines en comida rápida coreana durante o frío durante media hora.
Calabacines en coreano para o inverno - receita
Varias amanidas coreanas poden ser apreciadas non só no verán. Calabacines en coreano para o inverno - unha colleita perfecta, que tamén se prepara de maneira sinxela e rápida. Divulgando unha gran cantidade de frascos, é importante non enchelos, xa que aínda no proceso de esterilización de verduras asignarase o zume.
Ingredientes:
- calabacín - 3 kg;
- allo - 10 dentículos;
- cenorias, cebolas - 0,5 kg cada;
- vinagre, azucre, aceite - 1 vaso;
- sal - 50 g.
Preparación
- As cenorias e os calabacines son moídas cun ralador.
- Engadir aneis de cebola e allo.
- Espolvoreo con sal, especias, coloque azucre, Despeje aceite, vinagre e mestura.
- Ás 2 da saída para marinar.
- Distribúe unha gran cantidade de frascos esterilizados, engade un pouco de zume e esteriliza 40 minutos.
- Garde saborosa calabacín en coreano co frío.