Desde os tempos antigos, o frío gañou un lugar en calquera festa e, ata hoxe, segue sendo un dos bocadillos rusos máis favoritos. Este prato é moi sinxelo de preparar e, ademais, é nutritivo e nutritivo. Considere o beneficio e os danos do frío para a saúde humana.
Que útil é o frío?
A medusa é un deses pratos nos que se conservan moitos nutrientes: vitaminas A, C e B9, calcio, xofre, fósforo , cobre, rubidio, flúor, vanadio e boro. Paga a pena observar que se engaden as propiedades positivas do caldo, cocido en ósos e cartilaxe e os beneficios do tipo de carne que se utilizou na receita. Non obstante, a porcentaxe e a bola de becerro benefician e danan xeralmente teñen o mesmo corpo.
Considere o efecto positivo da saúde sobre a saúde:
- o frío é unha fonte de coláxeno que é utilizada polo corpo para manter a elasticidade da pel, o que permite xulgar o frío como un medio para prolongar a mocidade;
- o refractario reconstrúe e protexe os ligamentos e os tecidos cartilaxinosos e tamén está indicado para fracturas, xa que permite unha restauración máis rápida e efectiva da integridade ósea;
- o frío tamén é un medio para a saúde do sistema nervioso e para a depresión , debido á presenza na súa composición de aminoácidos en xeral e glicina en particular;
- crese que o uso regular da holodtsa pode ter un efecto beneficioso sobre a inmunidade e aumentar a resistencia ás enfermidades.
Ademais, o frío contén moita vitamina A, que lle permite mellorar a súa visión, máis tempo para manter a súa función normal.
Contido calórico do frío
Dependendo da proporción de produtos na carne fría e usada, este prato pode ter valores de enerxía diferentes. Por exemplo, en 100 g de resfriado de carne, preto de 140 - 180 calorías, eo contido calórico do frio de porco varía entre 300 e 350 kcal.
O mal de enfermos
Cómpre recordar que a medusa prepárase a base de alimentos graxos de orixe animal, en relación cos cales existe un risco de exceso de produción de colesterol prexudicial e do desenvolvemento de enfermidades vasculares e cardíacas por iso. En xeral, se non inxerimos máis dunha vez por semana ou de vez en cando, non hai nada de que preocuparse.
Respondendo á pregunta sobre se un frío é útil ou nocivo, pódese dicir que as súas propiedades positivas son claramente superiores ás negativas, pero cunha advertencia: é importante empregar en cantidades limitadas e non demasiado frecuentemente.