As chuletas de pollo con calabacín son indescriptiblemente tiernas e deliciosamente suculentas. Son sorprendentemente axeitados non só para fraco, senón para nenos e nutrición.
Receita de chuleta de pollo con calabacín
Ingredientes:
- Pollo picado - 500 g;
- calabacín - 500 g;
- ovo - 1 peza;
- especias;
- aceite vexetal;
- verdes frescos.
Preparación
Calabacín claro, moer nun gran ralador e espremea ben o zume. O filete de polo torna a través dun molinillo de carne e combina a carne picada con calabacín. Engade verduras picadas, rompe o ovo, arroxa as especias e mestura coidadosamente a masa. Cunhas mans húmidas, formamos pequenas chuletas, vertémolas en fariña e marrónas sobre o aceite ata cor dourada por todos lados.
Chuletas de pollo con calabacín no forno
Ingredientes:
- pollo picado - 600 g;
- calabacín novo - 1 peza;
- ovo - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- allo - 3 dentes;
- pan branco - 2 franxas;
- leite - 50 ml;
- terra crusts - 5 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
A calcinha procesa se é necesario, eliminamos as sementes e esfregámola cun ralador de melón. A continuación, suavemente espremer o líquido. A bomba e o allo son limpos e lavados con auga. A cebola trocea os pequenos cubos e os allos pasan por unha prensa especial. Conectámonos nunha cunca de carne de polo de carne fresca, calabacín ralado, rompemos os ovos, botamos cebolas, allos e pan de pan, empapados de antemán no leite. Mesturar ben a masa, engadir ao gusto con especias e mans húmidas que fabricamos pequenas tarugas redondas. Nós os vertemos desde todos os lados en pan rallado, póñennos nunha tixola e asar as patacas a partir de mince de polo con calabacín 20 minutos no forno.
Chuletas de pollo con medula ao vapor
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- calabacín - 1 peza;
- allo - 1 dente;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- ovo branco - 0.5 pezas;
- especias.
Preparación
Para comezar, procesamos e lave todas as verduras. A continuación, a calabacita trocea nun gran ralador, espértaa e mestura coidadosamente o exceso de zume. O mesmo que facemos coa zanahoria e difúndalo ao calabacín.
A filete, a cebola eo allo tórnanse a través dun amolador de carne e combinan a mestura resultante co resto dos ingredientes. Picado temperado con especias, mestura e engade ovo branco. Formamos unha mestura de chuletas redondas e colócaas nunha cesta de vapor. Cociñamos o prato durante un par de minutos 30, e logo serviuno á mesa con calquera prato e ensalada de verduras .