Como cociñar mermelada de albaricoque con nucléoli?

A mermelada de albaricoque con nucleoli prepárase de xeito moi sinxelo e rápido. Para crear esta iguaria só tes que comprar os froitos necesarios e quentalos adecuadamente. Comprendamos xunto a ti e considere as receitas deste delicioso agasallo.

Unha receita para unha deliciosa mermelada de albaricoque con nucleoli

Ingredientes:

• albaricoques frescos - 1.3 kg;
• auga filtrada - 1,8 l;
• azucre branco - 1,5 kg.

Preparación

Os albaricoques son lavados, cortámoslle a incisión e suavemente espremerá os ósos. Entón divídelos, elimina os nucleolos e insíralos nos furados da froita.

O azucre é vertido en auga quente, ferva a solución, mexendo constantemente e ferver durante 3 minutos. A continuación, o xarope é filtrado a través da Gaze, cocido de novo e cocido durante 15 minutos. Os albaricoques preparados con grans fórmanse cunha mestura quente e saen durante aproximadamente 12 horas. Despeñamos o jarabe nunha pota, ferva-lo e volvemos a verter a froita por outras 10 horas. Fervemos a mermelada de albaricoque cos nucleolos do mesmo xeito que o terceiro día, e logo arrefriámolo e envasalo en frascos esterilizados secos. Rodamos a delicadeza coas tapas e almacéntaa en calquera lugar fresco e non soleado.

Melmelada de albaricoque con limón e nucleoli

Ingredientes:

• albaricoques frescos - 995 g;
• azucre - 850 g;
• limón - 45 g;
• auga filtrada - 990 ml.

Preparación

E aquí hai outra opción, como cociñar unha mermelada de Damasco perfumada con nucleoli. As froitas son arroxadas nunha cacerola con auga fría filtrada e insistimos durante varias horas. A continuación, o líquido é drenado, os froitos secan e eliminamos os ósos. Limón completamente lavado, escaldado con auga fervendo e cortado con ralladura cortada, eliminando todos os ósos. Triturar o liquidificador de cítricos e engadir a masa aos lóbulos de albaricoque. Nós despexamos o azucre, mestura suavemente todo e elimina o tratamento nun lugar fresco por un par de horas, cubrindo cunha toalla. A continuación, instale a mermelada na estufa, xire un lume moderado e cociña o trato durante 10-20 minutos. Periódicamente mestura mermelada e despegue unha espuma branca limpa. A continuación, a táboa móvese á táboa e os contidos son arrefriados.

Os ósos de albaricoque están rotos, sacamos os núcleos e os arroxámonos á marmelada. Ferva nuevamente durante 15-20 minutos e dispón dun recipiente esterilizado preparado. Isto é todo, deliciosa e útil feixe de castañas de albaricoque con nucleoli dos ósos está preparado para degustar.