Teño mango e como se pode limpar, por onde non se achega o feto? E así este fermoso froito reside na mesa e burlou o vermello (verde) - lado amarelo? Non, este non é o caso, hai que descubrir rápidamente como limpar o mango correctamente, aínda que, se é necesario, pódese comer cunha casca, que fermosa?
¿Debo limpar os mangos?
Todo o mundo sabe que a polpa de manga é moi rica en varias substancias útiles. Pero hai algo útil na pel do mango e, se o hai, ¿se debe limpar? Si, hai moitas substancias útiles na pel do mango, ata se usa con fins terapéuticos e preventivos. Pero será difícil comer (tortura para mastigar) e ten un gusto específico, non lle gusta a todos. Ademais, a casca de manga é un alérgeno (con moita xente alérxica pode comer pulpa fácilmente) e as persoas propensas a tales reaccións non deben usalo. Polo tanto, se sofre de calquera tipo de alerxia, necesitará limpar o manga e mellorar con luvas.
Como limpar axeitadamente o mango?
- A froita madura de mango é difícil de limpar, é doloroso que é jugosa, pero aínda hai un xeito, e non un.
- O primeiro xeito máis sinxelo é pelar o manga cun coitelo, coma unha pataca e comer coma unha mazá. Pero neste caso, o zume de manga doce e pegajoso estará en todas partes: nas mans, a cara, a roupa e os mobles. E as cordas que permanecen da casca de manga, e esforzan para quedar atrapado entre os dentes. Verdade, este método de comer mangas aínda se usa, é moi difícil resistir e non comer unha froita suculenta á vez, senón perder o tempo no seu tedioso corte.
- Outra forma de limpar os mangos implica unha absorción máis civilizada. Para iso, cortámoslle o feto a ambos os dous lados do feto, intentando facelo o máis próximo posible ao óso. As pezas restantes de manga tamén están cortadas nos lados, enviamos a pedra ao lixo. Nas metades do mango, fai unha incisión cruzada, intentando non cortar a pel. Logo volvemos o lóbulo, teremos unha especie de ourizo laranxa. Agora, cortar os cubos de manga coidadosamente da pel e estendelos nun prato. É importante que todo o traballo se realice nunha tixela (placa), de forma que o zume de vidro non se desperdicie. E elixe un coitelo que sexa máis nítido, será máis fácil para eles facer todas as manipulacións coa froita.
- Se ten unha froita de manga moi madura e suave, non será fácil de limpar cos métodos anteriores. Pero un mango deste tipo pódese consumir cunha culler, sacando a carne dunha escova pelada. Para facelo, cun coitelo afiado, cortámoslle a froita ao redor da pedra, intentando cortar a carne ao óso desde o primeiro momento, para que a froita non se desmorona. Agora suavemente dividir a froita en metades e comer manga cunha culler. Non se esqueza de facer todas estas operacións nun prato: a manga é moi jugosa. E esta forma de cortar o manga é axeitada só para froitas moi maduras e brandas, un froito máis difícil non vai sucumbir aos teus esforzos por desmontarlo á metade. E como resultado, obtés un chorrito de zume e froitas non purificadas no centro.
- Outra forma de xestionar unha froita suave e moi madura é simplemente cortar a froita en anacos.
Só neste caso as pezas completas serán difíciles de manter, polo que este método é usado se desexa incluír a pulpa de manga na composición dalgún prato. Cortar os mangos en rodajas, limpar a pulpa cunha culler e enviala ao liquidificador para cociñar unha salsa. - Se a froita que colleu madura, pero non moi suave, pode intentar limpa-la como segue. Levamos a pataca e limparemos a froita enteira, partindo da cima. Despois dun pequeno coitelo, cortar as rodajas da froita, cortando a carne ao óso. Así, cortamos toda a carne nun círculo. Se a casca está detrás con dificultade e repórtase moito zume, é mellor probar outro método, probablemente esta froita estea demasiado madura para tal limpeza.