Dogwood - que cociñar a partir diso, cales son os beneficios das bagas e receitas para pratos interesantes para todos os gustos?

Aínda que moita xente soubo falar sobre o canino, non todo o mundo sabe que cociñar. De feito, estes coñecementos e habilidades non só fan que o teu menú sexa máis diverso, senón que tamén brinde unha oportunidade para usar de forma eficaz na cociña outro agasallo moi útil da natureza.

¿Que é corneliano?

O que nunca atopou esa planta e os seus froitos, está interesado no aspecto do dogwood, o seu sabor, onde atopar e como probar o milagre da natureza.

1. Cornelium é un arbusto que alcanza unha altura de, ás veces, ata sete metros.
2. A planta máis estendida en Crimea, o Cáucaso, Moldavia, Asia Central e outras rexións cun clima cálido.
3. A termofilicidade débese á floración precoz: as primeiras flores aparecen a mediados de marzo, e os arbustos fructícanse a finais de agosto e principios de setembro.
4. Froitas cornelianas - froitas de cor vermella ou borgoña, forma oblonga, ácida e lixeiramente a gusto.
5. Dentro de cada baga hai un óso grande que, segundo o propósito da froita, queda ou se extrae, en función das recomendacións da receita.

¿Que é útil para corpúsculos para o corpo humano?

O uso de dentes para o corpo é impresionante en escala e incentiva o uso incondicional das bagas na cociña. Incluso a lista incompleta listada das propiedades básicas da froita milagre reflicte o seu valor especial.

1. Debido ao alto contido de vitamina C, P e betacaroteno, o millo axuda co beriberi, ten un efecto antiscorbutico.
2. Os taninos nas froitas teñen un efecto astrinxente e contribúen ao fortalecemento das feces.
3. O uso de cornelian está indicado para diabéticos, xa que reduce o nivel de azucre no sangue e mellora o funcionamento do páncreas, a súa actividade enzimática e ten un efecto beneficioso sobre todo o sistema dixestivo.
4. As sustancias contidas no froito teñen un efecto diurético e colerético, axudan as enfermidades do fígado e os riles.
5. Usando regularmente o canón, será posible baixar a presión arterial e craneal, mellorar a función cerebral e fortalecer o sistema nervioso.
6. As propiedades milagrosas do corneliano úsanse para enfermidades de articulacións, gota ou para fortalecer o corpo e aumentar as súas propiedades protectoras en xeral.

¿Como gardar o arroz?

Dependendo do que se fai a partir de canas, como se usa para a comida ou se almacena para o inverno dependerá da forma en que se almacena o produto.

1. As bayas frescas poden ser almacenadas nun recipiente cuberto de forma flexible ou cun paquete con buracos, colocándoo na heladera, no compartimento de vexetais e de froitas. O prazo de devandito almacenamento non supera os 12 días.
2. As froitas poden ser secas no aire, evitando a luz solar directa nas bagas, ou nun forno lixeiramente aberto, mantendo a temperatura de entre 50 e 60 graos.
3. O xeito ideal de preservar un produto valioso é conxelar bayas nos paquetes que poden almacenarse ata a próxima colleita.
4. As preformas secas herméticamente e procesadas térmicamente do dogwood están perfectamente preservadas mesmo en condicións de habitación durante un ano ou máis.

Cornel - receitas de cociña

Se recolleu ou compras un corneliano, o que para cociñar nela pode atopar máis información. As receitas simples axudarán a mimar á familia con pratos útiles e coñecer algúns segredos da execución tecnolóxica fará que o seu sabor sexa perfecto e simplifique o proceso.

1. Os pratos casuais de cornelian a miúdo requiren unha preparación previa adecuada do produto orixinal. Ao usar bagas no recheo de pizza ou como compoñente para a salsa, a carne dos ósos está separada preliminarmente. Para iso, a froita madura é esmagada cunha bifurcación ou parte inferior do cristal e os ósos son seleccionados coas mans ou deixan a masa de baga nunha pequena cantidade de auga ata que se amolece e despois mordese a través dunha peneira.
2. Para a preparación de compotas, bicos ou té, as bagas poden usarse na súa forma orixinal por completo ou por un mellor resultado, traballar un pouco e obter unha carne limpa, eliminando os ósos.

Torta con dentes

Hornear con gustos cornelianos non só co seu valor nutritivo e valiosa composición. Sorprendente sabor da delicadeza obtida sorprenderá con orixinalidade e refinamento. A miúdo as bagas no recheo complementanse con froitas, neste caso - estas son as mazás, que enfatizan harmoniosamente a lixeireza das froitas útiles.

Ingredientes:

• ovos - 3 pezas;
• fariña - 3-4 vasos;
• margarina - 200 g;
• azucre - 1 cunca;
• crema agria - 1,5 vasos;
• po de cocción - 1 cucharadita;
• azucre en po - 2/3 cunca;
• mazás - 4 pezas;
• cornel pelado - 1 vaso;
• noces.

Preparación

1. Bata os ovos con azucre.
2. Mestura a margarina suavizada, crema agria.
3. Engade a fariña co po de cocción en porcións e mestura unha masa suave pero non pegajosa.
4. Distribúe a masa nunha forma oleosa con lados altos, espolvoree o fondo con noces esmagadas.
5. Enriba, mazás cortadas e cornelianas.
6. Ás un pastel 40 minutos a 180 grados.
7. Bata a crema de leite con po, verter o bolo de crema.
8. Despois do completo arrefriamento e impregnación, o pastel é alimentado á mesa.

Té con canela

O té de Cornflower é unha receita que se pode elaborar con froitas frescas maduras. A bebida resultante converterase nun abastecemento enerxético do corpo por arrefriados ou logo de sufrir enfermidades, terá un efecto dinamizante e elevará a vitalidade. O azucre neste caso pode ser substituído por mel ou mermelada, o que fará que a bebida sexa aínda máis útil.

Ingredientes:

• cornelian - 1 vaso;
• auga purificada - 1 l;
• té negro - 4 cucharaditas;
• limón - 1 peza;
• azucre - a gusto.

Preparación

1. As bayas eliminan pozos.
2. A pulpa é esmagada, zume espremido.
3. Espremer cociña coa adición de azucre, filtro.
4. Prepárese por separado, mesturado con decocção e mollo e servido.

Salsa Cornel

Outra forma de aplicar na cousa da cociña - as receitas de todo tipo de salsas que axudarán a mellorar e enfatizar o sabor de calquera prato sen azucar. Unha das opcións para facer unha deliciosa adición á carne fritada presentarase máis tarde. Unha condición indiscutible para obter un resultado ideal é froitas excepcionalmente maduras.

Ingredientes:

• cornalina - 500 g;
• allo - 5 dentes;
• pementa quente - 1 peza;
• greens - 1 manada;
• lúpulo-suneli - 1 cucharadita;
• aceite de oliva - 20 ml;
• sal, azucre, vinagre de viño - a gusto.

Preparación

1. A auga morna madura e colócase co auga fervendo por 15 minutos.
2. As bagas suavizadas eliminan os pits.
3. A pulpa resultante combínase nun vaso de licuadora con verduras, manteiga, allo e pementa picante e se perforan co grao desexado de moenda dos compoñentes.
4. A masa colócase nunha cacerola, se é necesario, levada á densidade desexada, engadindo unha decocção de cornel, sabor a gusto.
5. Salsa dun corral a carne quentando a ebulición e envasado en frascos estériles.

Kissel de dogwood

Como calquera outra bebida de dogwood kissel resulta sorprendentemente sabrosa e inusualmente rica. O valor considerable é tamén as características nutricionais dun postre semellante, que pode completar unha boa comida ou servilo como complemento ao prato principal para un prato ou cea mediodía.

Ingredientes:

• canela - 150 g;
• auga purificada - 1 l;
• amidón - 3-4 p. culleres;
• azucre - 150 g.

Preparación

1. Cousine ferveu en auga durante 10 minutos.
2. Fregar a masa de baga a través dunha peneira.
3. O puré é mesturado con caldo e volveuse ferver, aderezando a base no proceso a gusto.
4. Disolver o amidón en auga, verter un frasco fino nunha pota cunha decocção cousal.
5. Despois de ferver durante un minuto, deixe a marmelada fresca e, se o desexa, filtre a gasa.

¿Que podes cociñar de dentes para o inverno?

Se hai unha oportunidade para salvar a madeira do can para o futuro, o que para cociñalo para o inverno, vai aprender máis. As receitas comprobadas axudarán a reabastecer as existencias dunha masa de valiosos preparados, incluídos postres doces e comidas rápidas, así como todo tipo de bebidas.

1. A forma máis sinxela de preparar o arce para o inverno é cociñar dun delicioso e sen ningunha dúbida unha compota útil. A concentración e saturación da bebida dependerá das proporcións dos compoñentes e pódese seleccionar a gusto.
2. Unha indispensable doce para reforzar a inmunidade ou simplemente complementar o menú de sobremesa será a marmelada ou a mermelada de froitas . Ademais, os tallos de millo sen pozos pódense simplemente retorcer a través dunha moedor de carne e mesturarse co azucre nunha proporción de 1: 2. Manteña este tipo de dozura co frío.
3. Os admiradores das pezas orixinais apreciarán o sabor do corvo en conserva e os amantes do alcohol casero estarán satisfeitos co sabroso recheo das bagas.
4. Se hai espazo libre no conxelador, a cornelina pódese conxelar e usar como sexa necesario.

Compote a partir de dentes para o inverno sen esterilización

A compota cornelina deliciosa para o inverno será un substituto digno para calquera bebida adquirida. A seguinte receita básica da bebida pode usarse como base para experimentos, agregando a composición doutras bagas ou froitas e así obter un sabor aínda máis refinado e orixinal de beber.

Ingredientes:

• cornalina - 2 cuncas;
• auga purificada - 3 litros;
• azucre - 1 vaso.

Preparación

1. O Dogwood está cuberto de latas estériles e vertida a auga fervida durante 30 minutos.
2. A auga é drenada, fervida, e o azucre é derramado no frasco.
3. Despeje os contidos dos recipientes con infusión fervendo, selle, xire os vasos ao revés, quenta os pratos.

Gema dunha cornalina pitted - receita

Agradable ao gusto, con agudeza discreta e astrinxencia lixeira, a marmelada de canela complacerá a ambos os adultos e os nenos máis fastidiosos. Neste caso, tes que xogar coa extracción de pozos, pero o resultado xustificará todo o traballo. Para a colleita, só as froitas maduras e perfumadas son axeitadas.

Ingredientes:

• canela - 1 kg;
• auga purificada - 300 ml;
• azucre - 700 g.

Preparación

1. As bagas están inmersas en auga e cociñamos durante 15 minutos.
2. Fregar as froitas suavizadas a través dunha gran peneira, separando os ósos.
3. Engade a puré de patacas mesturadas con caldo, azucre, mermelada de cociña, mexendo, 30 minutos, selado en frascos estériles.

Durazno escabeche

Sorprendente orixinal sabor orixinal marinado cornalina como aceitunas. Este bocado salado será unha adición espectacular a calquera festa e exquisita decoración de ensaladas e outros pratos. Conservar a integridade da froita durante o tratamento térmico axudaralles a perforarlles cun palito ou pincho.

Ingredientes:

• canela - 1 kg;
• auga purificada - 300 ml;
• vinagre - 100 ml;
• sal - 1 cda. culler;
• azucre - 5 culleres de té;
• cravo, loureiro, pementa doce e estragón - a gusto.

Preparación

1. Prepare o adobo, auga fervendo con azucre, sal e vinagre, coloque a corneta preparada.
2. Borra froitas nun lume tranquilo durante 15 minutos.
3. Na parte inferior dos recipientes estériles atopamos especias, encher as latas con froitas cocidas cun adobo.
4. Os vasos están selados, envoltos ata que se arrefrían.

Verter a cornela

Os fanáticos do alcohol doméstico quererán un licor feito de dogwood. A bebida pode obterse utilizando unha tecnoloxía similar á preparación do viño, ou usar as recomendacións desta receita e simplificar moito a tarefa. Baixas machucadas insístense nunha base alcohólica, despois de que a bebida endulza a gusto.

Ingredientes:

• cornalina - 500 g;
• vodka - 500 ml;
• azucre - 500 g.

Preparación

1. Estire as bagas con tolik, Despeje o vodka, cobre firmemente cunha tapa e sae por un mes.
2. A tintura da cornelina acabada é filtrada, endulzada e envellecida durante unha semana para normalizar o sabor.

Como conxelar o corneliano?

Especialmente, é fácil conxelar o corvo para o inverno. O proceso de tal recolección de bayas non require ningún traballo e non é absolutamente problemático. Pero como resultado, dentro dun ano será posible de cando en vez obter a parte correcta das froitas e utilizala para facer todo tipo de bebidas, sobremesas, panadería, salsas e outros pratos.

1. Selecciona a froita madura e de calidade, desfacéndose de exemplares mimados e esmagados.
2. Lavar a masa masa de baga nunha toalla ou un tecido cortado para secar.
3. Pode conxelar completamente as bagas, envasándoas en bolsas ou envases especiais.
4. Para facer un recheo de cocción listo ou un compoñente para facer outros pratos, podes conxelar o canón, eliminando os pre-ósos.