Non é necesario facer toda a despensa compota en conserva, xa que unha bebida suave de vitamina pode ser facilmente cocida a partir de bagas xa conxeladas en calquera estación do ano. Nas receitas, aprenderemos a cociñar a compota da cereza conxelada, que se pode comprar en calquera supermercado ou coller en temporada por si mesmo.
Compota de cereixa conxelada - receita
Ingredientes:
- cereza - 750 g;
- azucre granulado - 85 g;
- zume de limón - 30 ml;
- auga 1.6 litros;
- unha vaina de vainilla.
Preparación
Antes de preparar a compota da cereza conxelada, as bagas non necesitan ser descongeladas, pode poñelas inmediatamente no fondo da pota esmaltada, botar auga e colocar sobre o lume. Axiña que o auga ferve, no compote engade azucre e zume de limón, así como unha vaina de vainilla á metade. Despois de ferver, retire o recipiente con compota da calor, cobre e deixe o sabor e aroma de cereza en si mesma ata que se arrefríe.
Compota de cerezas conxeladas e framboesas con alperces e blueberries
Ingredientes:
- albaricoques - 15 pezas;
- cereixa conxelada - 330 g;
- frambuesas conxeladas - 270 g;
- blueberries conxelados - 210 g;
- azucre granulado - 110 g.
Preparación
Nun ollo de esmalte, Despeje un litro de auga e leve a ferver. Xoga en auga fervente froitas e froitas conxeladas, Despeje o azucre e reduce a calor. Deixar a compota a ferver durante uns 15 minutos, xa que a froita conxelada tende a ferver moito máis rápido que os frescos. Prepare a bebida preparada baixo a tapa e probala.
Se decides facer unha compota dunha cereixa conxelada nun multivariado, entón o proceso de cocción non é moi diferente do que ocorre na cociña. Baixas asadas, azucre, derramou auga quente e escolle "Varka" durante 20 minutos. Despois do pitido, a bebida tamén se arrefece.
Compota de cereixas conxeladas e amorodos
Ingredientes:
- cereixa conxelada - 240 g;
- fresas conxeladas - 180 g;
- azucre granulado - 130 g;
- auga - 2.8 litros.
Preparación
Descongelar as bagas antes de preparar o compote sen necesidade, pero porque inmediatamente enchelas de azucre, cubra con auga e colócase sobre o lume. Agarde o ferver o líquido. O canto para cociñar a compota a partir da cereixa conxelada vén determinada polo tamaño e cantidade de froitas, pero normalmente, froitas e froitas previamente conxeladas non pasan moito tempo no lume - 10-12 minutos son suficientes e entón pode deixar arrefriar a bebida debaixo da tapa.