A epilepsia é unha enfermidade complexa e hai estudos completos que nos permiten ver o patrón entre a inxestión de determinados alimentos eo inicio das convulsións. Durante moito tempo críase que se necesitan un gran número de limitacións estritas, pero a ciencia moderna afirma que, en xeral, a nutrición con epilepsia non debe ser demasiado diferente á nutrición normal, pero tamén hai sutilezas.
Dieta para a epilepsia: prohibicións
A epilepsia require a nutrición, que se limita a algúns cadros que facilitan o alivio das convulsións. A lista destas prohibicións inclúe os seguintes produtos e factores:
- bebidas alcohólicas en calquera forma, tanto fortes como lixeiras;
- pratos con alto contido de sal, adobe, picles;
- Carnes fumadas, carnes e viandas;
- Especias e especias (especialmente vinagre, mostaza, rabanete e pementa);
- faba, feixón, chícharos;
- bebida excesivamente abundante ou, pola contra, unha forte restrición de fluído;
- comer en exceso, porcións moi grandes, comida pesada.
A dieta contra a epilepsia dá excelentes resultados: os ataques son cada vez menores, e flúen con máis facilidade. É importante entender que estas prohibicións son permanentes, pero se realmente desexa, pode pagar unha porción pequena de algo da lista, pero non máis veces dúas veces ao mes.
Dieta para a epilepsia: recomendacións
O menú debe estar equilibrado e cheo, con abundante fibra. A maioría das veces recomenda unha clásica dieta de leite-vexetais, que é apta para case calquera enfermidade.
Non obstante, deixar de comer completamente, tamén, non debería ser. Diariamente é necesario dispoñer dunha porción pequena dun prato de carne, peixe ou aves, preferentemente nun cocido ou cocido por un par de tipos.
Dieta cetogénica para a epilepsia
Esta dieta recoméndase como ferramenta adicional no tratamento, e é un
- O primeiro ciclo (3 días) : xexún + beber (só auga fervida ou purificada).
- O segundo ciclo : unha dieta graxa (graxa é máis que proteínas e carbohidratos), comendo 1/4 dunha porción estándar. Negativa de cereales, pasta, verduras doces.
- O terceiro ciclo : unha saída gradual da dieta.
As persoas que teñen problemas no fígado, esta dieta está estrictamente contraindicada, porque está saturada con produtos que a xente neste caso está prohibida de usar. Hai outras advertencias, polo que esta dieta só debe usarse baixo supervisión médica.