Non crees que sexa unha paradoja que recentemente, o mundo da dietética foi compartido por dous franceses: Pierre Duacan e Jean Michel Cohen? Os franceses, que quere comer como ningún outro, beber, gozar. Esta nación considera que o alimento é obxecto de arte superior e maior pracer, e agora, ensinaranos a perder peso. Ben, ben ...
Feitos xerais
A dieta parisina é un método innovador de perder peso en francés. A esencia da dieta é a perda de peso a longo prazo sen restricións estritas. O autor deste método é Jean Michel Cohen, o nutricionista de Monsieur Sarkozy, eo inimigo máis formidable do seu compatriota e colega Pierre Ducane .
Cohen di que se converteu nun nutricionista, porque a súa nai sobrevino todo o tempo e ela, logo dalgúns fracasos na vida, é moi forte. O neno creceu e converteuse nun médico para comprender e axudar aos que están a experimentar problemas similares.
A dieta Jean Michel Cohen non é unha dieta, senón un estilo de vida. Cohen - o opoñente da perda de peso súbita, e despois outro aumento de peso. A maioría das dietas expresas traballan para resultados a curto prazo e, despois de seis meses, a xente loita en histeria, sen saber que facer con eles mesmos e como seguir vivindo.
Non hai dieta milagrosa, que nun momento che converterá nunha perca. A dieta do Dr. Cohen - este é un estilo realista de nutrición que vai aforrar problemas de perda de peso dunha vez por todas.
Cohen vs Dukan
Unha vez que o Dr. Cohen falou publicamente sobre a dieta de Ducane, que non só leva a un aumento de peso repetido, senón que tamén prexudica a saúde. Como resultado, Pierre Duccan (un dietista da duquesa de Cambridge) demandou a un colega. No proceso de Cohen v. Dukan, a vitoria foi vencida polos primeiros, probando que o Dr. Ducan deliberadamente prexudicou a saúde das persoas.
Etapas da dieta
Jean Michel Cohen escribiu un libro completo sobre a dieta parisina. O libro contén non só unha descrición de todas as sutilezas da dieta, senón tamén moito máis:
- produtos substitutos - Cohen falará sobre como reemplazar os ingredientes alimentarios sen sabor, deliciosos e útiles (o libro contén toda unha lista de produtos de análogos);
- O Dr. Cohen ensina como facer un pedido nun restaurante, como comer nunha mesa festiva e nunha festa, entón non chorar amargamente sobre o que se fixo;
- porcións, cantidades, conteos calóricos e ata un centenar de receitas de deliciosos alimentos dietéticos e, sobre todo, pratos franceses.
Parece que Cohen non creou unha dieta parisina, senón unha dieta dunha persoa sensata. A cousa máis terrible na perda rápida de peso é que actúa como un medicamento: unha vez que perdes o peso e esténdese de novo, a persoa corre a un rápido crecemento de novo. Este proceso durará indefinidamente, xa que unha persoa xa está a perder peso para non parecer boa, pero para cubrir a súa necesidade de dieta.
O doutor Cohen permitirache perder peso, mesmo durante unha degustación nunha fábrica de chocolate. Sobre o método de perda de peso, escoitou falar dun campesiño nun festival gastronómico nunha das rexións francesas. O home da vila non só sufocou todas as golosinas, senón que tamén limparon o prato cunha cortiza. Cohen preguntoulle sobre a frecuencia coa que se permite un home tan afiado. Ao que simplemente respondeu: "Se vostede é tan afortunado de cear, debes ter unha sopa delgada para cear".
A esencia da dieta de Cohen é comprender o dietético,
A dieta consta de tres etapas consonánticas:
- "Café";
- "Bistro";
- "Gourmet".
A primeira etapa non é necesaria, créase para persoas que, por motivación, primeiro deben ver o resultado. É o máis difícil, os últimos 10 días, despois de que perderás ata 5 kg.
Despois da etapa do café é prexudicial pasar á dieta habitual. Unha vez iniciado, continúeo - 2-3 semanas "bisturí" e dun mes a tres "gourmet". Todas estas etapas pódense facer unha festa de gastronomía e entusiasmo francés na cociña, en paralelo, perdendo peso.