Ensalada de cenoria con laranxa - bastante inusual e simplemente sorprendente co seu prato de sabor inusual. Non só pode actualizar fácilmente o menú diario, senón tamén decorar con dignidade calquera ocasión festiva.
Ensalada de cenoria con laranxas e anacardos
Ingredientes:
- cenorias - 2 pezas;
- laranxa - 2 pezas;
- anacardos - 2 culleres de sopa. culleres.
Para salsa:
- zume de limón - a gusto;
- aceite de oliva;
- especias - a gusto.
Preparación
As cenorias son limpas e friccionadas nun gran ralador. As laranxas son peladas, peladas as rodajas brancas e cortadas en rodajas. As noces triturar o laminador e freír un pouco nunha tixola seca. Agora conecte todos os produtos nunha tixela de ensalada e mestura. Para a salsa mesturar por separado o aceite, o zume de limón, poñer sal, pementa e azucre. Despeje ensalada de azafrán con salsa de laranxa e mestura ben.
Ensalada de cenoria con sésamo e laranxas
Ingredientes:
- Zanahorias coreanas - 2 pezas;
- laranxa - 1 peza;
- sementes de sésamo - 1 colher de sopa. culler;
- bulbo - 1 peza;
- aceituna;
- especias - a gusto.
Preparación
As cenorias son limpas e friccionadas cun ralador coreano. Cebola rallada de semirinos delgados. A laranxa é pelada e cortada en anacos pequenos. Manteña cebolas nunha tixola, cenoria, laranxa, engade sementes de sésamo, sal a gusto, pementa e mestura. O zume que queda cando se corta as laranxas, vese nunha ensalada e enche todo con aceite de oliva. Antes de servir, decorar o prato con rodajas de laranxa. Ben, aquí está a nosa marabillosa ensalada con cenoria coreana e laranxa.
Ensalada de cenoria con laranxa e uvas
Esta ensalada de cenoria con uvas e laranxas prepárase moi rapidamente a partir dos produtos habituais, pero nunha combinación inusual. Este prato non só diversifica a túa mesa, senón que tamén che permitirá sentir o encanto de algo novo e refinado.
Ingredientes:
- cenorias - 2 pezas;
- laranxa - 2 pezas;
- uvas brancas - 100 g;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- sal - pinch.
Preparación
As cenorias son limpas, lavadas e tres nun ralador. Cunha laranxa tomamos a zestiga e dividimos en rodajas. Dende a segunda laranxa espremer o zume e mesturalo con zume de limón, aceite de oliva e pementa. Auga as zanahorias raladas coa mestura e decora a cima con rodajas de limón e uvas. Servimos ensalada con uvas só en forma refrigerada.
Ensalada de zanahoria con albaricoques laranxas e secas
Ingredientes:
- cenorias - 2 pezas;
- albaricoques secos - 200 g;
- auga 100 ml;
- crema agria - 1 elemento;
- noces - 1 elemento;
- aceite vexetal;
- azucre - a gusto.
Preparación
As zanahorias peladas cortadas en cubos engádense un pouco de auga, aceite vexetal, azucre e cociña ata que se faga. Damasco secos ata que se amolece, arrefríe e triturado finamente. Nós vertemos o laranxa con auga fervendo e cortámolo en pequenos cubos xunto coa pel. Os ingredientes preparados combínanse nun bol e aderezan con crema agria, mesturados con noces.
Ensalada de cenoria con laranxa e piñóns
Ingredientes:
- cenorias - 1 peza;
- laranxa - 0.5 pezas;
- porcas descascadas - 0,5 culleres de sopa. culleres;
- temperado - ao gusto.
Para salsa:
- zume de limón - a gusto;
- zume de laranxa;
- aceite de cedro - 1 cucharadita;
- especias - a gusto.
Preparación
Zanahorias peladas tres nun ralador medio. Limpemos a laranxa, separamos a pulpa das películas brancas e cortámolas en cubos. Cremos a froita sobre a tixela para drenar todo o zume. Para preparar a salsa mestura limón e zume de laranxa , verter o aceite e engadir sal e pementa. Todo mesturado. As cenorias combínanse con laranxa, derraman a salsa e espolvorear con piñones na parte superior e deixan a ensalada durante 30 minutos para infundir. Se o desexa, pode engadir as herbas de Provence.