A remolacha ten unha serie de propiedades útiles que axudan a xestionar o exceso de peso . En base ás verduras raíz, podes facer moitos pratos diferentes, incluíndo ensaladas.
Receitas para ensaladas con remolacha
A opción postal
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- chalotes - 1 peza;
- leituga - 4 follas;
- aceite de oliva - 2.5 culleres de sopa. culleres;
- Mordida balsámica - 3 culleres de sopa. culleres;
- mel - 1,5 culler de té;
- zume de limón - 2.5 culleres de sopa. culleres;
- sal, améndoas, menta.
Preparación
As verduras deben ser cortadas en pequenos cubos e vertidas cun aderezo que debe prepararse combinando os ingredientes restantes. Para diversificar a ensalada de remolacha magra para a perda de peso, pode engadir á receita os arándanos secos, o arroz salvaxe ou as pasas.
Ensalada "Melitka"
Ingredientes:
- remolacha - 1 pc;
- cenorias - 2 pezas;
- repolo - 1 cabeza;
- sal, zume de limón, aceite de oliva.
Preparación
A col debe ser picada e espolvoreada cunha pequena cantidade de sal, arrugada, para que o zume empece a destacarse. As cenorias e as remolachas mórdanse nun gran ralador e engádense ao repolo. A ensalada debe ser aderezada con zume de limón e manteiga. Ensaladas similares con remolacha para a perda de peso son fundidas na limpeza dos intestinos das toxinas e toxinas.
Ensalada picante
Ingredientes:
- remolacha - 150 g;
- cenorias - 120 g;
- rabanete negro - 30 g;
- allo - 2 dentes;
- aceite de cabaza - 1 colher de sopa. culler;
- verdes.
Preparación
As verduras deben ser moedor nun gran ralador, mesturado con allo picado e verduras. Ensalada de tempada con aceite de cabaza.
Ensalada de remolacha con mazá
Ingredientes:
- remolacha - 1 pc;
- cenorias - 2 pezas;
- cebola - 1 peza;
- mazás verdes - 2 pezas;
- Prunes - 0,5 elementos;
- albaricoques secos - 0,5 elementos;
- zume de limón, aceite de oliva.
Preparación
As verduras e as mazás deben cortarse en tiras. As froitas secas deben ser lavadas con auga e as ciruelas deben ser vertidas por un tempo, de modo que estea ao vapor. A continuación, son esmagados, engadidos a outros ingredientes e sazonados con zume de limón e aceite de oliva.