O polo é un produto que aparece na nosa mesa con bastante frecuencia. Tamén se prepara como prato independente e, por suposto, adoita usarse como parte de varias ensaladas. Isto é comprensible: a galiña, probablemente como ningún outro produto, combina perfectamente con moitos outros ingredientes, mesmo como ananás e ameixas. Agora imos contarche como cociñar unha ensalada increíblemente deliciosa "Tenderness". E baixo este nome están escondidas diferentes ensaladas, pero os ingredientes invariables neles segue sendo a galiña, e todos saen increíblemente sabrosos e tenros.
Receita para ensalada "Tenderness" con pollo
Ingredientes:
- filete de pollo - 0,5 kg;
- ovos - 7 pezas;
- cebola - 200 g;
- sal, maionesa a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Ferva o chourizo en auga salgada ata que estea cocido, despois arrefriarse e cortar en cubos. Cebola picada e picada con auga fervente para deixar a amargura. Se o desexa, aínda a cebola pode ser marinada nunha mestura de auga con vinagre e azucre. Agora frite as tortitas de ovo. De 7 ovos 7 panqueiques serán lanzados. Separadamente, bata cada ovo, un pouco de sal e fríese nunha tixola de aceite a partir de 2 lados. A continuación, as panqueiques cortadas en tiras. Todos os ingredientes son combinados, engade a maionesa, mestura, se é necesario, a continuación, a dose ao gusto.
Ensalada "Tenderness" con polo con ciruelas
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- queixo - 100 g;
- ovos - 5 pezas;
- pepino - 1 peza;
- Prunes - 100 g;
- noces - 80 g;
- maionesa.
Preparación
As prunes son vertidas con auga fervente para suavizar un pouco. Filete de pollo fervendo ata que estean listos, ovos hervidos. O filete arrefriado é cortado en cubos. Se usas un pepino longo e suave, entón para a decoración usamos a súa casca: cortadas ao longo das franxas de casca de ata 1 cm de ancho. Se tes pepinos con espiñas, entón a decoración caberá coas plumas de cebolas verdes. Así, o pepino é cortado en cubos, drenamos a auga de ameixas e tamén a mola. 3 ovos completamente fregados nun gran ralador, e nos restantes 2 - só xema, e a proteína se frega nunha tixela separada - vai a decoración. Do mesmo xeito, reixa un queixo ralador duro. A ensalada colócase en capas en tal secuencia, cada capa de maionesa lubricante: filete de pollo, ameixas, noces picadas, ovos, pepino e queixo duro. Agora empezamos a decorar o prato: colocamos unha tira de pepino ou unha cebola verde cunha rede, ao redor do bordo presentamos a proteína. E nas noces das celas. A ensalada moi sabrosa e bonita está lista. Bon appetit!
Ensalada "Tenderness" con polo e piña
Ingredientes:
- filete de pollo - 400 g;
- queixo duro - 350 g;
- ovos - 7 pezas;
- millo enlatado - 1 pote;
- piña enlatada - 1 lata;
- maionesa - 200 g;
- cebola - 1 peza;
- verdes.
Preparación
Fervemos o pollo en auga salgada ata que estean cocidos, os ovos son duros. Cortámoslle os filetes e ovos arrefriados con cubos grandes (isto verase mellor). Con ananás e dour de millo o líquido, se as piñas son aneis, entón cortámolas en cubos. Os queixos tres en ralador, cebola e verduras son esmagados. Todos os ingredientes mestúranse, vestindo a ensalada con maionesa e, se é necesario, dosalivayem.
Receita para ensalada "Tenderness" con piña ten varias opcións. Ás veces, no canto do millo, engádense cogomelos marinados. E noutra versión, os cogomelos frescos son fritos con cebola. En xeral, a elección é túa, en calquera caso, a ensalada sae moi sabrosa.
Ensalada "Tenderness" con peito de polo
Ingredientes:
- peito de polo - 500 g;
- ovos - 6 pezas;
- queixo crema - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- allo - 2 dentes;
- maionesa - 400 g.
Preparación
Poñer a masa de pollo en auga salgada coa adición de follas de loureiro. Os ovos son duros.
Todos estes pratos son bastante abundantes, polo que depende de ti decidir se queres servir a comida principal ou non. Pero o corte dun touciño afumado ou carne de porco triturada será perfecta .