As ensaladas son, quizais, o único grupo gastronómico que ten variedades tan variadas, variantes e receitas. Descóbrense aquí carne e peixe, verduras e cogomelos, abraiantes e afroitado, refinado e sinxelo, posibilidades ilimitadas de experimentos. Citaremos algunhas receitas dunha lista interminable dos máis exitosos e contámosche como facer ensaladas simples, sabrosas e rápidas para todos os días. Despois de todo, as receitas para pratos desta categoría están máis demandadas e relevantes. Sempre quere aforrar tempo e diñeiro ao mesmo tempo e alimentar de forma amable á familia ou aos hóspedes.
Unha ensalada simple e rápida para todos os días con salchicha
Prepare unha ensalada en poucos minutos. É perfecto e só para a cea durante a semana, e será unha excelente opción para un lanche á mesa para os invitados de súpeto entrantes. A pesar da simplicidade, o sabor desta ensalada é simplemente sorprendente.
Ingredientes:
- salchicha fumada a foco - 220 g;
- millo doce en lata - 1 pote;
- verdes frescos eneldo - 2-3 ramitas;
- biscoitos centeo - 2 paquetes;
- maionesa - 75 g.
Preparación
Para facer unha ensalada con esta receita, basta con limpar e cortar a salchicha con palla, mesturala con millo enlatado, pretaler o líquido e engadir as migallas de centeno e a maionesa. Esta mestura orixinal agora pode vestirse con maionesa, podemos engadir un pouco de verduras picadas de eneldo e logo servilo á mesa.
Ensalada vexetal sinxela e saborosa con maionesa para todos os días
A ensalada de verduras, preparada de acordo coa receita de abaixo, complementa perfectamente calquera prato de carne. Pódese servir como aderezo para chuletas ou filetes que non requiren un barrio máis saturado. Ademais, esta ensalada é todo un complexo vitamínico e, polo tanto, é especialmente útil na estación fría.
Ingredientes:
- repolo branco - 390 g;
- Mazás de Antonov - 175 g;
- cebola de ensalada vermella - 100 g;
- bagas de cranberries - 1 pequeno puñado;
- maionesa - 60 g;
- sal - unha pitada;
- verdes frescos.
Preparación
Para facer unha ensalada de verduras, melenko repelea o repolo, salle un pouco e masticar coas mans. A continuación, limparemos e cortaremos a cebola e as pallas de ensalada vermella previamente descascadas da pel e os corazones Anthony manzana. Poñemos todos os ingredientes nunha tigela, engade un puñado de bagas previas e secas de arándanos, maionesa e sabor de sal e mestura. Ao servir, decórase a ensalada con ramos de verdes frescos.
Ensalada sinxela, sabrosa e barata para todos os días con cogumelos
Se tes un frasco de cogumelos de conservas, entón, collendo un acompañamento vexetal moi sinxelo, podemos facer unha ensalada sinxela pero incrible sabrosa.
Ingredientes:
- cogomelos en conserva - 240 g;
- tubérculos de pataca - 390 g;
- pepinos salgados ou en conserva - 150 g;
- cebola de ensalada - 110 g;
- aceite vexetal a gusto;
- greens frescos para elixir - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Para preparar unha ensalada, necesitamos patacas cocidas en uniformes. Polo tanto, en primeiro lugar tubérculos coidadosamente da pataca e preparados para cociñar. Cando estea listo, a auga é drenada e a pataca permítelle arrefriar un pouco.
Durante este tempo, cortamos pepinos salgados ou en conserva con pallas e a leituga é limpo e triturado por medio aneis. As patacas frías son limpas e cortadas, así como as pallas de pepino. Poñemos todos os ingredientes nunha tigela, engade cogumelos, ensalada de tempada con aceite de sal e vexetais e pode servir. Se o desexa, pode engadir herbas frescas ao prato.