Agora contámosche as receitas para facer un pastel de repollo rápido. É lixeiro e absolutamente sinxelo na cociña, produtos e tempo que necesitas polo menos. Pero o pracer do seu gusto único e suave sacarlle o máximo partido.
Pastel de repolo rápido
Ingredientes:
- fariña de trigo de calidade superior - 6 culleres de sopa. culleres;
- col repolo novo - 0,5 kg;
- crema de leite - 50 ml;
- ovos de polo - 3 pezas;
- maionesa - 30 ml;
- po de cocción - 1 colher de sopa. culler;
- verdes de eneldo - 30 g;
- sal - 1 cucharadita;
- sementes de sésamo.
Preparación
Rebanada de repolo, sal e un pouco de mime, a continuación, engade ancho verde esmagado. Golpeamos os ovos e, engadindo maionesa, crema de leite, sal, fariña e po de cocción, amasar a masa. Na forma oleada colocamos o recheo de repolo. Encha-lo cunha masa e espolvorear con sementes de sésamo. A 180 ° C, 35-40 minutos serán suficientes para preparar o pastel. Levámolo, cortámolo en rodajas e servílo á mesa.
Pastel de repolo rápido sobre kefir
Ingredientes:
Para a proba:
- kefir - 1 vaso;
- ovos - 1 peza;
- margarina - 200 g;
- po de cocción (bicarbonato de sodio) - 5 g;
- fariña.
Para o recheo:
- repolo - 400 g;
- cebola - 2 pezas;
- ovos - 5 pezas.
Preparación
Recolleu a repolo e cociña ata que estea suave, sen esquecer o sal. Os ovos fervendo duro, cortar as cebolas e fritilas. Coa col ready-made, fusionamos a auga e combinámola con cebolas e ovos triturados. Para a masa margarina derretida, agregue kefir, polvo para hornear e ovo. Mesturar ben e verter a fariña lentamente. Necesita moito facer a masa unha consistencia ríxida. Graxas a forma con aceite vexetal, dividimos a masa en 2 partes desiguais. A maior parte do rolamento e colocación no fondo do molde, poñemos o recheo sobre el e cubrímolo co resto da masa. Na superficie da torta, faga algúns buracos (ou cortes) para deixar pasar a través deles. Poñemos o bolo no forno e a 200 ° C, cociña uns 25 minutos ata quedar dourado.
Recheo de repollo rápido de repolo
Ingredientes:
- col branca - 0,5 kg;
- ovos - 4 pezas;
- azucre granulado - 1 colher de sopa. culler;
- maionesa - 180 g;
- sal - 1 cucharadita;
- fariña - 5 culleres de sopa. culleres;
- Soda de alimento - 0,5 cucharadita de té.
- aceite vexetal inodoro;
- migas de pan.
Preparación
Rebancha de col, lixeiramente molestarla. O formulario está forrado con papel de pergamino, untado con aceite vexetal e espolvorear un pouco de pan rallado . Poñemos repolo nel. Para a mestura de masa fariña, sosa, azucre, sal, ovos e maionesa. Encha-los con repolo e a 180 ° C asar durante 40 minutos no forno. ¡Este pastel de repolo pode usarse tanto en forma quente e fría, aínda así será delicioso!
Pastel de repolo rápido sobre crema agria
Ingredientes:
Para a proba:
- manteiga de 72,5% de contido de graxa - 150 g;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- crema de leite 20% de graxa - 1 vaso;
- ovos de polo - 1 peza;
- fariña de trigo do máis alto grao - 1 vaso;
- Soda de alimento - 0,5 cucharadita de té.
- O sal é unha pitada.
Para o recheo:
- col branca - 300 g;
- ovos, cocidos - 2 pezas;
- Manteiga de 72,5% de contido de graxa - 25 g.
Preparación
Derreta a manteiga, mézclala con crema agria. Engadimos ovo, azucre, refrixerante, mordido con vinagre, sal. Mesturar e engadir gradualmente a harina, amasar a masa. Divídea en 2 partes e execútea segundo o tamaño da pota. Na parte inferior colocamos 1 parte da masa, cubrimos con repolo picado, desde arriba poñemos ovos esmagados e anacos de manteiga. Cubra a segunda metade da masa e asar o bolo durante 35 minutos a 200ºC. Unha excelente opción para o almorzo, a cea ou un bocadillo lixeiro está preparado. Bon appetit!