Ofrecemos para diversificar a dieta diaria e cociñar pratos inigualables de filetes de pollo coa adición de mazás e dicirlle como facer un delicioso pan, no forno e nun multivariado.
Filete de pollo con mazás nunha tixola - receita
Ingredientes:
- filete de pollo - 450 g;
- cebolas (grandes) - 1 peza;
- mazás perfumadas - 2 pezas;
- follas de albahaca verde - 4-5 pezas;
- unha mestura de pementos e sal a gusto;
- Aceite de xirasol - 40 ml.
Preparación
Filete de pollo lavado en grandes cantidades de auga limpa e fría, e despois secábaa cunha toalla de waffle. Non molemos pezas moi pequenas, que se fritan nunha tixola de teflón con aceite refinado. A continuación, agregue aquí cebola picada e continúe cociñando o prato ata a transparencia do vegetal. Agora presentamos pequenas porcións de mazás, espolvorear todo cunha mestura de pementos, sal fino e tamén engadir a albahaca finamente picada. Despois de agitar o contido da tixola, cobre cun tapa axeitada e, ao reducir o lume ao mínimo, apague o saboroso prato durante uns 15 minutos.
Filete de polo cocido con mazás e queixo no forno
Ingredientes:
- filete de pollo - 800 g;
- condimentos de polo - 2 culleres de té;
- mazás - 3 pezas;
- queixo "ruso" - 220 g;
- ovos - 3 pezas;
- crema de graxa - 180 ml;
- Aceite de xirasol - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Cada peza de filete de polo queda cortada en seccións lonxitudinais. Dobre a carne cortada na tixeira profunda deste xeito, espolvea co temperado para o pollo e mestura todo o de forma manual. Presionando densamente, entre nós, poñemos todas as pezas de polo nunha ampla bandexa de cocción, e neles organizamos lonxitudinalmente e uniformemente rebanadas de mazás densas. Cubrimos toda a superficie do prato, queixo ralado "ruso". Na tigela do liquidificador, látese a crema de graxa xunto cos ovos e coloque uniformemente todo na bandexa de cocción con polo e mazás. Envíeo ao forno de 195 grados quente e durante 45 minutos cocemos o noso prato inigualable.
Filete de pollo con mazás en multicorre
Ingredientes:
- filete de pollo fresco - 600 g;
- cebola - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- mazás - 2 pezas;
- sal de cociña - 2/3 cuncas.
- auga potable - 250 ml.
Preparación
O filete lavado é cortado en anacos, que poñemos nunha tixola alta. Limpemos a lámpada, esmagala os aneis non moi finos e envialos despois do pollo. Tamén engadimos rodajas de mazás maduras, allo picado, espolvorear todos os ingredientes con sal e mesturar ben. Transfiremos todo o contido da tixela ao tazón profundo do multivariado, engádeo ao prato de auga potable e cociñauno no modo "Quenching" durante 55 minutos.