Biscuit biscuits - este é un delicioso delicioso delicioso, perfecto para unha ocasión festiva. Hai tantas receitas para a súa preparación, pero o máis importante é facer unha boa galleta. Normalmente, a masa de biscoito cocido a pastelería está impregnada con licor, coñac, xarope e, como recheo, engade froitas cristalizadas, froitos secos ou chocolate. Aquí todo depende só da túa fantasía culinaria.
Galletas de biscoito no forno - receita
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- azucre - 1 elemento;
- manteiga - 100 g;
- ovo - 2 pezas;
- po de cocción - 0,5 cucharadita;
- sal a gusto.
Preparación
Como cociñar unha galleta de biscoito? Tome a metade da manteiga, coloque nunha tixela e fúndea a lume baixo. A continuación, conéctalo co resto do aceite e do azucre. A continuación, engade ovos arrefriados, unha pitada de sal e mestura todo, batendo un pouco. Despeje coidadosamente a fariña e o fermento en po. Mestura a masa homoxénea e elimínaa durante 40 minutos na heladera. A continuación, coloque nunha capa delgada e espreite unha cookie sobre ela. Cubrimos a bandexa de cocción co papel de asado e presentamos a nosa delicadeza. Ás en horno precalentado a 220 ° C durante 5 minutos.
Galletas de biscoito con mermelada
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- azucre granulado - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- crema de crema ou azedo - 80 ml;
- xarope de durazno - 2 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- fariña de trigo - 180 g;
- mazá espesa ou mermelada de albaricoque - 2 culleres de sopa.
Preparación
¿Como facer unha deliciosa galleta de biscoito con mermelada? Tome unha manteiga ligeramente derretida, engade o azucre e fregue todo durante 10 minutos ata que quede suave. Na masa resultante, rompe o ovo e bata completamente. A continuación, poñemos crema ou crema agria, Despeje no xarope de melocotón e mestura ben. A continuación, engade gradualmente un pouco de fariña de trigo e po de cocción. Como resultado, debes obter unha masa homoxénea grosa, pero non moi densa. A continuación, colócaa nunha bolsa de confitería e colócaa durante 30 minutos na heladera. Mentres tanto, engrasando a pota cunha manteiga ou cubrindo con papel pergamino. Espremer pequenas bólas nunha táboa de cocción e enviala a un horno precalentado a 200 ° C. Ás durante 7 minutos ata ouro e ruddy. As cookies preparadas son lixeiramente arrefriadas e amasadas con froitas, pegando pechenyushki por pares. Se o desexa, podes rodalos en po de azucre ou chocolate derretido.
Biscoitos de biscoito de limón
Unha galleta de biscoito moi suave cun delicado sabor de limón se come instantaneamente, xa que só se derrita na boca. Unha iguaria tan espeluznante é segura de agradar a toda a familia. Tamén se prepara de xeito sinxelo e rápido.
Ingredientes:
- ovo de polo - 3 pezas;
- azucre - 100 g;
- vainilina - 1 g;
- fariña - 150 g;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- casca de limón - a gusto;
- manteiga - 130 g.
Preparación
Como facer unha galleta de biscoito? Tomé a cantidade correcta de manteiga, colócaa nun bol