Os doces en base ao mel non son amados por todos. Se un intenso aroma de mel e un gusto peculiar non che apelan, entón estamos preparados para compartir con vostedes receitas de mel que cambiarán a súa actitude ante este produto dunha vez por todas.
A receita de galletas de avea con mel
Ingredientes:
- Manteiga - 3 culleres de sopa. culleres;
- azucre mascavo - medio século;
- mel - 1/4 elementos;
- ovo - 1 peza;
- auga - 1 colher de sopa. culler;
- fariña - medio século;
- sal - 1/2 cunca;
- po para cocer - 1/2 cunca;
- flocos de avea - 1/2 cda.
Preparación
Batre a manteiga e o azucre xunto co mel e ovo, engade un pouco de auga á mestura.
Mestura por separado ingredientes secos. Conectamos ambas as mesturas e amasar a masa. Cubrimos a bandexa para hornear con papel de asado e usamos unha culler de sopa para preparar as galletas de avea . Ás un deleite por 15-20 minutos a 180 grados.
Biscoitos con mel e noces
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- azucre medio século;
- Soda - 3/4 culler de té.
- po para cocer - 1/2 cunca;
- cacahuetes - 1 elemento;
- mel - medio século;
- ovo - 1 peza;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal;
- extracto de vainilla - 1 cucharadita.
Preparación
Nun bol revócenos a fariña e mesturalo co resto dos ingredientes secos: azucre, sosa, po de cocción e sal. Cun batidora, látese o cacahuete, converténdoo en manteiga de cacahuete.
Nun bol separado, bate a manteiga, o mel e un par de culleres de sopa de aceite vexetal. Mestura a mestura con vainilla e mestura con ingredientes secos. A masa resultante é enrolada en bólas, que logo están dispostas nunha bandexa de cocción. Cada bola de masa está aplanada cunha bifurcación transversal. Bake galletas con noces e mel por 10-12 minutos a 180 grados.
Galletas con crema agria e mel
Ingredientes:
- manteiga - 300 g;
- crema de leite - 500 g;
- fariña - 800 g;
- sosa - 2 culleres de té;
- azucre de vainilla -1 sachet;
- mel - 4 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 300 g.
Preparación
Manteiga de manteiga ou fusión nun baño de auga xunto con mel, engadimos o azucre nunha mestura quente e mestúransos ata a completa disolución do último. Unha vez que o aceite se arrefeñe, engade a crema de leite e o azucre de vainilla á mestura, sen deixar de amasar, despeje a fariña e sosa previamente tamizada. Das bolas de rolo de masa acabadas e poñelas nunha bandexa de cocción. Cocer as biscoitos a 200 grados durante 10 minutos ou ata obter unha cor dourada. Tales cookies son ideais para beber diariamente o té.