Este artigo é útil cando precisa cocer algo moi rápido para o té, e non hai tempo e produtos especiais dispoñibles. As receitas sinxelas, como facer un maniquí, están esperando por baixo. A torta sae moi sabrosa e delicada, que se chama "fusión na boca".
Pastel "Mannik" - unha simple receita para kefir
Ingredientes:
- azucre granulado - 180 g;
- ovos de polo - 3 pezas;
- kefir 3,2% de contido de graxa - 1 cunca;
- manga - 200 g;
- sosa alimentaria - 5 g;
- fariña de maior grao - 160 g.
Preparación
En kefir, mestura a sêmola e deixa unha hora para levantala, de modo que se estremece. Os ovos rompen, botan azucre e azucre e mesturan ben, ata pode bater. Mesturar a mestura resultante con masa kefir. Despeje a fariña peneirada e espolvorear a sosa. Unha vez máis, mexa todo. A forma é rasgada cun manga e derramou a masa. Aos 190 graos, cocemos durante 35 minutos.
Receita simple e deliciosa de maná de cabaza
Ingredientes:
Para a proba:
- calabaza rallada - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- sémola - 300 g;
- azucre - 100 g;
- bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita de té.
Para xarope:
- zume de mazá - 100 g;
- azucre granulado - 120 g;
- Zume de limón recentemente espremido - 20 ml;
- canela terra - pinch.
Preparación
A calabaza bruta molécese cun pequeno ralador e espremer, desfacéndose do exceso de zume. Soda mesturada con kefir, engade masa de cabaza, manga e azucre. Amasar a masa. Despeje o molde e, a 180 graos, o bolo estará listo despois de 40 minutos.
Mentres tanto, facemos un xarope: botar o zume de limón fresco ao zume de mazá, poñer o azucre, a canela e revolver. Poñemos a masa na estufa e deixámola ferver. Despeje a torta co xarope quente. Despois de aproximadamente 35 minutos todo o líquido será absorbido, o que significa que se pode servir unha mesa moi incrible.
Pastel "Mannik" - unha simple receita para o leite
Ingredientes:
- croup de sêmola - 210 g;
- ovos de galiña - 3 pezas;
- fariña de trigo tamizada - 160 g;
- azucre granulado - 1 vaso;
- leite de vaca - 200 ml;
- po de asado para a masa - 15 g;
- manteiga natural - 20 g;
- aceite vexetal refinado - 80 ml;
- sal - pinch.
Preparación
Rompemos os ovos, espolvemos o azucre e frotamos ben a masa ata o uniforme. Engade o aceite vexetal e rátese ata que quede suave. Calefacmos o leite, derreter a manteiga nel. Engade a mestura de sêmola e ovo. Mesturar e por media hora reservamos. O po de cocción é mesturado coa fariña de trigo tamizado e vertida na mestura de leite. A forma está manchada de aceite, fregado con mango ou fariña, verter a masa preparada e cocer a 180 graos durante 35 minutos.
Teña un bo té!