"Nuts" é unha cookie orixinal, familiar para todos desde a infancia. A deliciosa masa de shortbread e deliciosa crema fan deste lote un auténtico agasallo! Descubra contigo hoxe como preparar a masa de varias maneiras en "Noces" en avellanas.
A receita de "Oresheks" en avellanas
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- azucre marrón de cana - 70 g;
- fariña - 500 g;
- crema agria grosa - 100 ml;
- margarina - 0,5 paquetes;
- comida de sosa - pinch;
- vinagre de mesa - 10 ml;
- Fécula de pataca - 50 g.
Preparación
Para facer unha masa para "Oresheks" en avellanas, rompe os ovos nun bol, espolvoree o azucre de cana e vague rapidamente. A continuación, espese a crema grosa e agregue a margarina cremosa suavizada. A sosa se extingue con vinagre de mesa e tamén a masa. Derramar fécula de pataca e mesturar coidadosamente todo. Ao final, mestura a fariña e amasa a masa suave esponjosa. Isto é todo, agora podes obter o avellano e ir a galletas de asar.
Masa para "Oresheks" en avellana para gas
Ingredientes:
- xemas de galiña - 2 pezas;
- azucre - 0,5 elementos;
- aldea de crema azedo - 0,5 elementos;
- crema de margarina - 1 paquete;
- bicarbonato de sodio;
- vinagre 9% - 1 cucharadita;
- vainilina;
- fariña.
Preparación
As xemas son moídas cunha garfo con azucre, espallamos a crema de leite e revemos a margarina frita derretida. A continuación, botar un pouco de sosa e vainillina para o sabor. Todo mesturado cunha culler e Despeje nunha pequena harina. Amasamos a masa suave e usámola para facer deliciosas "Orellas" no avellano.
A receita de "Noces" no avellano eléctrico
Ingredientes:
- manteiga - 1 paquete;
- fariña de maior grao - 450 g
- ovo - 2 pezas;
- azucre branco - mesa de 0,5;
- comida de sosa - pinch;
- vinagre de mesa - 10 ml.
Preparación
A mantequilla elimínase do envase e colócase nunha cacerola. Poñer os pratos no lume máis débil e derreter os contidos a un estado líquido. Entón botamos azucre e mesturamos ben. Retire coidadosamente a pota do lume e refríbeo. Nunha culler vexa a sosa, Despeje vinagre e Despeje o pop no aceite. Nunha tigela separada, rompemos os ovos e mestúranse sen azar. Engade a mestura de ovos á nosa proba e, gradualmente, colóquea en pequenas cantidades de fariña a través dun colador. Todo o que debería, mesturado cun batido especial e use a masa elástica preparada para hornear "Oreshek" no avellano eléctrico.