Torta con noces

Unha torta perfumada con noces será tan boa como sexa posible nunha mesa festiva, sobre todo porque desde a variedade de receitas que se presentan a continuación, todos poderán escoller algo ao seu gusto.

A receita dun pastel con mazás e noces

Manzanas, noces e canela - un trío ideal, que non se puido demostrar mellor nunha ampla variedade de receitas para hornear. A continuación, comentaremos a preparación dunha outra variación da clásica delicadeza de mazá.

Ingredientes:

• fariña - 285 g;
• sosa, po de cocción - por ½ cucharadita;
• ovos - 3 pezas;
• mel - 95 ml;
• leite - 115 ml;
• manteiga - 225 g;
• mazás - 3 pezas;
• noces - 55 g.

Preparación

1. O patrón de facer este pastel é moi sinxelo de recordar. En primeiro lugar, mestura todos os ingredientes secos da lista: fariña, po de cocción e sosa, así como especias.
2. Separar deles, bater ovos e manteiga derretida, derramando lentamente o mel líquido á mestura. Diluír todo con leite e Despeje con ingredientes líquidos e secos.
3. Despois de mesturar unha masa homoxénea, mestura-lo con noces picadas e transfórmase a un prato de cocción normal, redondo de 20 cm. Poña as mazás na parte superior.
4. Ás un pastel con noces e mel durante aproximadamente unha hora a 180 grados e serve despois do arrefriamento.

Bolo de cenoria con prunes e noces

O pastel de cenoria pode amizade perfectamente con case todas as froitas e froitos secos. Nesta ocasión a compañía fará unha proba de anacos e noces.

Ingredientes:

• fariña - 310 g;
• canela - 5 g;
• unha pitada de noz moscada;
• po de cocción - 10 g;
• manteiga - 220 g;
• azucre 380 g;
• Prunes - 95 g;
• ovos - 3 pezas;
• iogur - 55 g;
• unha gran cenoria - 1 peza;
• nogal n. - ¾ st.

Preparación

1. Mentres o forno alcanza unha temperatura de 180 graos, pode ter tempo para preparar a masa.
2. Mesturar os ingredientes secos da lista, excluíndo o azucre, xuntos.
3. Separadamente, bata os ovos e o azucre xunto coa manteiga derretida ata que a masa obtén unha consistencia cremosa. Despeje o iogur na crema de ovo e aceite, e despois mestura os ingredientes secos xunto cos líquidos.
4. Mestura a masa con grans de noces picados, anacos de ciruelas e zanahorias raladas. Distribúese nunha forma redonda de 20 cm e saia no forno durante uns 55-65 minutos.
5. Pódese servir unha torta con noces con leite condensado ou crema con manteiga ou crema de queixo inmediatamente despois de que o corcho arrefriase.