Para asar un pastel perfecto non necesitará tantos ingredientes, todos eles da lista de produtos baratos e accesibles. Leva uns 15 minutos para amasar a masa, e preto de tres cuartos de hora máis para asar. E despois de só unha hora podes verter té ou compote, cortar e servir, por exemplo, cun xeado unha bizcochada rápida e deliciosa.
Se hai kefir
Se ten leite fermentado na neveira que non quere beber, pode cocer, por exemplo, unha torta rápida con cereixas con iogur ou iogur.
Ingredientes:
- bagas sen pozos, pecíolos e escombros - 2 cuncas;
- kefir 2,5% contido de graxa - 2 cuncas;
- azucre branco granulado branco - 1,5 cuncas;
- sal - 1 pizca;
- gran ovo de polo - 4-5 pezas;
- po de cocción (po de asado) - 1 sachet;
- manteiga - 30 g;
- Fariña de trigo a partir dun gran grao firme - 3-3,5 vasos.
Preparación
Para asar unha torta rápida con unha cereixa fresca, primeiro prepare as bagas: imos ordenar, imos lavar e extraer os ósos. As cerezas transfírense a unha peneira, polo que o exceso de zume drena, se non, a torta non subirá. Se as cereixas están conxeladas, descongela e déixaas nunha peneira. A baga enlatada tira inmediatamente ao colador. Os ovos rotan nun bol, salgados e batidos, en porcións, botando azucre ata que deixan de sentir os grans. Despois diso, deixe kefir, mesturado con sosa. Se usa o po de cocción ou o po de cocción, é mellor engadir a fariña. Muck, por suposto, tamizar. Isto é necesario, e que o lixo non entra na masa, e que o pastel resultou magnífico. En porcións, en 3-4 comidas mesturamos a harina. Asegurámonos de que non haxa grumos. O formulario (é mellor usar desmontable) está forrado con papel de cocción e manteiga. Nós vemos a masa, distribuímos a cereixa sobre ela. Fogão a unha temperatura de 180 a 200 graos.
Se está moi quente
No verán, algunhas amas de casa compran nas cadeas de venda polo miúdo un produto semi-acabado: unha torta de cereza que só precisa ser cocida nun forno ou forno de microondas. Non arrisque a saúde dos seres queridos: moito máis fácil, máis barato e, máis importante, é máis útil preparar unha torta rápida cunha cereixa no multivariado.
Ingredientes:
- un ovo grande é fresco - 4 pezas;
- Aceite "campesiño" - 30 g;
- bagas sen pozos e pólas - 1 vaso;
- azucre refinado doméstico-azucre - 1 vaso;
- vainilla - 1 cucharadita;
- fariña de trigo de calidade tamizada - 250-270 g.
Preparación
Repartimos os ovos en proteínas (arrefriámolos no conxelador durante uns 10 minutos) e as xemas, deixándoos na mesa no recipiente. En pratos esmaltado, bata as proteínas aos picos firmes, logo suavemente - na 3-4 p. culleres engadir