Se as patacas cocidas xa son un pouco podnadoela e fritas, tamén moi calóricas, entón suxerímoslle asar patacas en follas. O prato resulta incrible saboroso, sinxelo e útil, mira por ti mesmo.
Patacas al horno en forno en papel de aluminio
Ingredientes:
- patacas novas - 10 pezas;
- allo - 4 dentes;
- crema agria - 1 elemento;
- especias;
- aceite vexetal;
- verdes frescos.
Preparación
¿Canto para asar patacas en papel aluminio no forno? Así, o cultivo de raíces é lavado co pincel de todos os contaminantes, pero non limpo. Cubrimos a folla con aceite e envolve cada pataca firmemente en varias capas. A continuación, coloque as tarugos nunha bandexa de cocción e asar durante 50 minutos a unha temperatura de 200 graos. Sen perderse o tempo, facemos reabastecemento de combustible: limpo os allos e deixámolo a través da prensa. Enxamos os greens e amontoámolo a treo. Agora mézclese nun recipiente de allo, verdes, engada a crema de leite e mestura, temperado a gusto con especias. As patacas son verificadas para estar preparadas presionándoo cunha culler a través da folla. Se é suave, entón está listo. A continuación, tome un coitelo afiado, faga un corte cutáneo e enche con salsa cocida. Nós enviamos o prato durante 5 minutos máis no forno e servi-lo para a mesa, espallado nos pratos. Come esta pataca directamente da folla, unha cucharadita.
Patacas con Bacon en papel aluminio no forno
Ingredientes:
- patacas novas - 5 pezas;
- porco - 150 g;
- allo - 2 dentes;
- aceite vexetal - 2 culleres de té.
- especias.
Preparación
Antes de preparar as patacas en folla no forno, preparamos todos os ingredientes. Salo corte en pequenos pratos, e pelar as patacas, lava-las, corte-las en rodajas e colócaas nunha folla de papel. A continuación, poñemos cada porción de graxa entre patacas, engade sal a gusto e espolvoreo con allo picado. Arriba con aceite vexetal, envolver a folla e estender as tarugos nunha bandexa de cocción. Poñer o prato nun forno pre-Calefacción durante 15 minutos a 180 grados, e logo reducir a temperatura e detectar outros 20 minutos. Servir quente con verduras frescas e herbas de perejil e eneldo.
Patacas al horno con bacon en papel de aluminio
Ingredientes:
- patacas - 8 pezas;
- porco - 100 g;
- bacon - 200 g;
- especias;
- verdes frescos.
Preparación
As patacas limpas e cortadas cada un en 1 centímetro. Bacon e cerdo rebanado en rodajas finas e colocadas en incisões de pataca. A continuación, derramamos as pezas de traballo, envolve-las firmemente en papel aluminio, colócaas nunha tixola e cociña por 45 minutos nun forno quente.
Patacas en papel de aluminio con recheo
Ingredientes:
- patacas - 8 pezas;
- especias.
Para o recheo:
- crema de leite baixa en graxa - 250 ml;
- allo - 2 dentes;
- verdes de eneldo - 1 rama;
- queixo cottage - 400 g;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- especias.
Preparación
As patacas son lavadas coidadosamente, secas nunha toalla de papel, esfreguen con sal e encaixan coidadosamente cada tubérculo en papel aluminio. Entón descansar na grella e cocer durante 50 minutos ata que estea listo. Sen perder tempo,