A pataca con carne estofada é unha combinación gaña e gaña, que se pode empregar para facer un menú na casa. O resultado das receitas sinxelas e rápidas será unha chea de deliciosos pratos, a nutrición e saturación dos cales está fóra de dúbida.
¿Que podo cociñar co guiso e as patacas?
Os pratos do guiso e as patacas sorprenderán con variedade e variabilidade.
- A carne enlatada complétase con patacas fritas, puré de patacas, conectando ingredientes quentes antes de servir.
- Deliciosas patacas cocidas ou asadas con guiso. A vontade, o prato está suplementado con repolo, outros vegetales, obtendo variacións orixinais sobre o tema do cocido.
- A primeira será unha sopa nutritiva, se combina a cortiza de pataca e a conserva no caldo.
- As patacas co guiso poden ser un excelente recheo para a cocción sen azucar ou a recheo de guisos.
- Os pratos poden ser cociñados na cociña, no forno, no multivariado ou nunha présa no microondas.
Como poñer patacas co guiso?
As patacas preparadas con guisado nunha pota ou pota profunda son unha excelente opción para unha cea rápida ou unha segunda cea. En vez de tomate, podes usar tomates frescos ou enlatados no teu zume. Un delicioso prato será coa adición de outras raíces, apio de coliflor.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 1 kg;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- allo - 1 dente;
- pasta de tomate - 1.5 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal e crema - 20 g;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Os cubos de pataca son vertidos á metade con auga e estofados baixo a tapa ata que estean suaves.
- En aceite vexetal cebola frita e cenoria por 5 minutos.
- Engadir a pasta, temperado, carne estofada, quentar outros 5 minutos.
- Trasladar o contido da tixola ás patacas, engadir aceite, allo, verdes.
- Despois de 5 minutos de languidez articular, as papas deliciosas con carne estofada estarán listas.
Patacas fritas con guiso
A pataca co guiso é unha receita que se pode facer fritando os ingredientes. Os alimentos enlatados só deben engadirse ás patacas ruddy despois da evaporación completa de toda a humidade e o pardusco. O acompañamento ideal do prato será salgado, verduras frescas ou ensalada de verduras claras.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 700 g;
- cebola - 1 pc;
- aceite vexetal - 50 ml;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Separar as papas fritas en aceite e cocido ata que os zumes se evaporen.
- Engade a cebola picada ás patacas e, despois de 5 minutos, cocido frito.
- As patacas con carne estofada nunha tixola quentan xuntos 3-4 minutos e serven con verduras
Sopa con guiso e patacas
Tomando como compoñente básico as patacas en cubitos e o cocido de carne, podes cociñar unha deliciosa sopa por primeira vez para cear. A composición complementará harmoniosamente todo tipo de verduras que se suman ao seu gusto, varios cereales ou legumes, pequenas pastas ou fideos caseiros.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 4 pezas;
- auga - 2 l;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- fideos - 2 culleres de sopa. culleres;
- loureiro e chícharos de pementa doce - 2 pezas;
- sal, herbas.
Preparación
- No auga, as patacas cortadas en cubos cociñábanse case listas.
- Agregue vexetais gardados para a graxa do guiso, coloque o cocido, arroxa especias e fideos.
- Ferva a sopa de patacas cocidas e fideos ata que esta estea lista, servida con verduras.
Casserola con guiso e patacas no forno
Se unha pataca sinxela con puré de patacas non é impresionante, é hora de preparar unha cazuela apetitosa a partir destes ingredientes. A base de carne para unha estrutura máis delicada do prato preparado pode ser moída antes da formación de capas cun liquidificador mergullado, e para o piquancy o gusto complétano con verduras.
Ingredientes:
- carne estofada - 500 g;
- patacas - 1,5 kg;
- cebolas - 2 pezas;
- maionesa e manteiga - 100 g;
- aceite vexetal - 20 ml;
- queixo - 150 g;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- As patacas son fervidas á suavidade e transformadas en puré, engadindo manteiga.
- Fritir a cebola no aceite vexetal.
- Engade o guiso, quente con mexeos ata que a humidade se evapore.
- Coloque de novo as capas nunha forma oleada de patacas, carne e patacas.
- Lubrique a superficie do prato con maionesa, espolvoreo con queixo.
- Prepare unha cazuela con guiso e as patacas estarán a 180 grados 30 minutos.
Repolo estofado con guiso e patacas
Apetitosa e nutritiva repolo con guisado e patacas obtense. Se o desexa, o prato pode prepararse coa adición de pementa búlgara, tomate fresco, verde conxelado ou chícharos frescos. A composición das especias tamén é variable. Completa harmoniosamente a mestura de paleta de sabor de herbas provenzales ou italianas.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 1 kg;
- col - 0.5 garfo;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- pasta de tomate - 40 g;
- aceite vexetal - 40 ml;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- En aceite fritir a cebola e as zanahorias durante 2 minutos.
- Engade a col e despois de 10 minutos de languidez de tomate e patacas.
- Despeje un pouco de auga, sábeas as verduras, estofeas debaixo da tapa ata que os ingredientes estean suaves.
- 5 minutos antes da comida engádese cocido.
- Ao servir patacas con repolo e cocido é temperado con herbas.
Asado con guiso e patacas
Escollendo como ollas para o tratamento térmico de potas de porcións ou unha capacidade común similar, será posible avaliar o gusto do asado apetitoso, sabroso e saboroso obtido. As patacas con galiña e verduras intercambian gustos, creando unha verdadeira obra mestra da cociña, que tamén é moi sinxela de preparar.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 500 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- tomates - 2 pezas;
- aceite vexetal - 100 ml;
- crema agria - 100 g;
- sal, pementa, especias.
Preparación
- Fritir por separado as cenorias, as cebolas e as patacas ata que se ruborizan.
- Montar as verduras nun pote, alternando con porcións de guiso.
- Peixe búlgaro, allo e tomate.
- Engadir crema de leite, temperado, cubrir cunha tapa.
- Despois dunha hora de cocción no forno a 200 graos, estarán listos as patacas co guiso no pote .
Shulum de guiso con patacas
Combinando patacas con guisado e verduras, podes facer algo entre unha sopa rica e un guiso. Unha excelente opción para un xantar caloroso rápido e rápido, que pode chegar a ser o primeiro e segundo curso. Separadamente, debes servir verduras frescas, unha ensalada lixeira ou todo tipo de picles.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 8 pezas;
- auga - 1,5 litros;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cebola e cenoria - 2 pezas;
- loureiro e verdes;
- sal, pementa, especias.
Preparación
- Cortar patacas grandes, zanahorias pequenas e pequenos cubos de cebola.
- Puxeron verduras en auga fervendo, arroxan especias, sal, cociñen ata ingredientes brandos.
- Engade o guiso na tixola, quenta o prato por 5 minutos e serve con verduras.
Patacas con carne estofada nunha caldera
O sabor e aroma inusual adquire as patacas cocidas co guiso ao lume, embebido co cheiro á néboa e as especias. Ademais de legumes estofados, pode engadir polo, outra carne ou sazonar o prato con herbas frescas que elixas. A comida deliciosa obtense coas raíces de perexil, apio ou tallos desta última.
Ingredientes:
- estofado - 2 latas;
- patacas - 2 kg;
- cebola - 4 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- manteiga e aceite vexetal - 70 g;
- pasta de tomate - 4 culleres de sopa. culleres;
- perexil e eneldo - 0,5 racimos;
- pementa de laurel e guisante;
- sal, especias.
Preparación
- Nunha chaleira nunha mestura de dous tipos de aceites frite as cebolas e as zanahorias.
- Despeje as patacas e despois dun par de minutos engade un pouco de auga quente.
- Coloque os legumes baixo a tapa ata que estean suaves.
- Agregue o cocido, todas as especias, temperado, pasta de tomate e verdes.
- Despois de 10 minutos de languidez, estarán listos as patacas con carne estofada.
Torta con guisado e patacas
A pataca con carne estofada no forno tanto como sexa posible intercambios cualitativamente gustos e resulta especialmente saborosa. Ademais das cacerolas, é posible preparar cun tipo similar de pasteis de levadura ou, como neste caso, un pastel de folla preparada. Á hora de preparar a masa de pataca, prepárese ata a metade cociña.
Ingredientes:
- pasta de follas - 700 g;
- carne estofada - 500 g;
- patacas - 500 g;
- cebolas - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- sal, especias, herbas, xema.
Preparación
- As patacas cortadas en cuncas ou pequenos cubos, deixan ferver durante 5-7 minutos, inclinadas sobre unha peneira.
- Frite levemente cebola con cenoria, engade cocido, evapora o exceso de zume.
- Mestura a tostada coas patacas, engade verduras e condimentos.
- Ten un recheo entre as dúas tiras de masa enrolladas, cortadas de arriba en varios lugares.
- Lubricar o bolo con xema e cocer ata que se ruborice a 200 graos.
Pataca con carne estofada nun multivariado
Patacas con carne estofada nun multivuelco - unha procura para amas de casa ocupadas ou solteiras. Con mínimo esforzo, será posible crear unha deliciosa cea nutritiva. Pódese engadir outros vexetais ao prato, colocalos xuntos coa cortiza de pataca, aderezando os ingredientes coas súas especias favoritas.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 1,5 kg;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- allo - 4 dentes;
- auga - 150 ml;
- perexil e eneldo - 0,5 racimos;
- pementa de laurel e guisante;
- sal, aceite.
Preparación
- Fritir as cebolas e as cenorias en "Baking".
- Engade patacas, guisado, auga, todo temperado, especias, verduras.
- Cambia o dispositivo a "Quenching".
- A pataca con carne estofada é unha receita que require moito tempo durante 40 minutos.
Patacas con carne estofada nun forno de microondas
Se tes pratos especiais, podes cociñar un delicioso guiso co guiso e as patacas no microondas. O tempo de cocción pode diferir da capacidade e das capacidades do dispositivo e selecciónase individualmente. Cada 3 minutos, debes mesturar o prato e avaliar a dispoñibilidade de pataca.
Ingredientes:
- estofado - 1 pote;
- patacas - 700 g;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- auga 100 ml;
- sal, pementa, loureiro, aceite.
Preparación
- Dado as patacas, as cebolas e as zanahorias, coloque nun recipiente para cociñar nun forno de microondas.
- Engade cocido, auga, temperado, cubra o recipiente cunha tapa.
- Prepare o prato en alta potencia durante 15 minutos, de cando en vez axitando.