Pjanse nunha caldera dobre

Pyanse - prato coreano, que é un par de tortas cocidas. Son moi comúns no Extremo Oriente, Asia Central e Siberia. Normalmente atópanse con cenoria coreana, salsas quentes ou ensaladas de Corea. Podes axustar a delicadeza ao teu gusto. Descubrímosche como preparar unha pena nunha caldera dobre.

A receita dun lapis nunha caldera dobre

Ingredientes:

Para a proba:

Para o recheo:

Preparación

Nunha pequena cantidade de auga morna disolvemos a levadura seca, o azucre e colócaa nun lugar cálido. Cando apareza un pouco máis, amasa a masa, engade os outros ingredientes necesarios e elimina o lugar cálido durante 1 hora. E esta vez durante a preparación do recheo: a cabaza melenko shink, o bulbo limpo, o corte en cubos eo allo esmagado. Con baquetas de polo, eliminamos os filetes e cortámolos. A continuación, frite suavemente a carne, engade repolo, cebola, allo, sal e pementa. Recheo de estofado durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Agora arrincamos anacos pequenos da masa, fabricamos pequenos pastas, distribuímos o recheo, pegamos os bordos e formamos pasteis. Sacamos o vapor con aceite, espallamos o pinchazo e cociñamos durante 40 minutos. Despois dun lapso de tempo, os deliciosos pasadores suaves nunha caldera dobre están preparados!

Tartas no vapor

Ingredientes:

Para a proba:

Para o recheo:

Preparación

O levedo é criado en auga, derramamos o azucre e deixamos que o levantamento suba. A continuación, Despeje no auga, Despeje a fariña, sal e amasa a masa suave e pegajosa. Cubra cunha toalla e colócase nun lugar cálido a proba. Non perda o tempo en balde, preparamos o recheo. Para iso, picar a carne dun xeito cómodo para ti, engade as cebolas e allos en cubos. Poñemos a repolo destrozada, mestura todo, sal e pementa. A partir da masa subida, formamos bolas pares, apláncalas e enchelas. Zalepllyaem xeito cómodo, poñer nun vapor e cociña por 45 minutos.