Pollo Marten

Se queres algo delicioso e orixinal ao mesmo tempo - este artigo é para ti. Nela, imos dicirlle como preparar pollo krucheniki co recheo. Este prato é perfecto para menús todos os días e mesa festiva. Quizais, a primeira vista, parecerá complicado, pero en realidade é moi fácil de cociñar.

Filetes de pollo con queixo e tomate

Ingredientes:

• filete de pollo - 2 pezas;
• un tomate grande - 1 pc;
• queixo - 40 g;
• aceite vexetal - 20 ml;
• sementes de sésamo - 1 cucharadita;
• sal, pementa - a gusto.

Preparación

O filete de pollo coidadosamente mina e coidadosamente vencer de dous lados. Despeje sal e pimienta a gusto. Cortemos tiras de tomate e queixos de lonxitude. Presentamos os filetes na superficie de traballo e distribuímos tomate e queixo no bordo. Envolvemos a carne cun rolo. Dobre-los nunha pota de cocción, untada con aceite vexetal. E encima da galiña con queixo e tomate tamén se pode engrasar, polo que durante a cocción non secarán. Espolvoreos con sementes de sésamo. Ás a temperatura de 180 graos por uns 20 minutos. Se krucheniki comezou a queimar desde arriba, cómpre cubrilos con papel aluminio. Á mesa é mellor servir o prato en forma quente ou cálida.

Receita de pólas de polo con cogomelos

Ingredientes:

• filete de pollo - 3 pezas;
• cebolas (grandes) - 1 peza;
• champignons - 250 g;
• crema agria - 100 g;
• sal, pementa negra molida - a gusto.

Preparación

Filete de pollo e corte para chuletas, entón suavemente bater de ambos os lados, mentres observa que non rasga. Solim e pementa a gusto. Cubra os chuletas cunha película e saia durante 30 minutos.

Mentres tanto, preparamos o recheo: cortar a cebola e estofala ata que estean suaves sobre a manteiga, engade os cogomelos cortados en cubos. Fritir ata que os champiñones estean listos, engade sal e pimienta ao gusto. Quedan un terzo do recheo salsa de cociñar. Para cada porción do filete que poñemos, engada un pouco de recheo e envolve o rolo. Para que non se xire durante a fritura, na articulación é posible collerlle un toothpick. Fritir a ambos os dous lados en aceite vexetal.

Despois diso, as nosas chuletas de pollo con cogomelos apiñábanse nunha cacerolita e servíronse con salsa. Para a súa preparación, mestura o resto do recheo con crema agria e 50 ml de auga, se é necesario, aínda podsalivaem. Nun pequeno incendio, cociña os tortellini por uns 15 minutos.

Gustábannos as nosas receitas, entón recomendamos facer muletas sorprendentes con ameixas .