O sésamo é un dos condimentos máis coñecidos que se coñecía ao home hai miles de anos, e xa se apreciaron as propiedades útiles desta inusual especie. Na actualidade sésamo engádese a varios produtos de fariña, ensaladas, salsas, aceite de sésamo , que é famoso polo seu efecto curativo único.
Propiedades útiles de sésamo
O sésamo pode axudar ao noso corpo na loita contra varias enfermidades. Vexamos as propiedades máis significativas desta especie no exterior:
- establece o metabolismo;
- axuda con trastornos estomacais;
- alivia a diarrea;
- baixa o colesterol no sangue;
- satura o corpo con fósforo, cinc, ferro e calcio;
- brinda axuda irreemplazable no tratamento da mastopatía;
- é unha prevención contra o cancro;
- elimina toxinas do corpo;
- axuda con enfermidades dos genitales;
- úsase no tratamento da osteoporose;
- destrúe colesterol prexudicial;
- mellora a condición da pel;
- axuda a xestionar rapidamente un arrefriado.
Ademais, esta especia ten un efecto laxante fácil, pero usándoo, aínda hai que recordar que o contido calórico das sementes de sésamo é o suficientemente alto, polo que si segues
Cantas calorías están en sementes de sésamo?
O alto valor calórico do sésamo débese ao feito de que as sementes desta planta conteñen unha enorme cantidade de aceite, polo que as sementes están compostas de graxa. Como regra xeral, a cantidade de calorías en sésamo depende do lugar e das condicións de cultivo e, en promedio, 100 g é de 570 kcal, aínda que para os cultivos de oleaxinosas, que inclúen sésamo, esta é unha cifra bastante baixa.