A expresión estable "agria como un limón" úsase máis a miúdo nun sentido negativo. Pero o propio froito, que ten o famoso sabor azedo-preácido, ocupa un lugar honroso na cesta de comida de moitas persoas. Trátase da compatibilidade única de limóns con outros produtos. Este froito é un excelente temperado para salsas e aderezos para ensaladas, un ingrediente indispensable para a confitería e as bebidas. Dá a comida unha piquería e lixeireza, e case non lle engade o contido calórico. Responda a pregunta, cantas calorías no propio limón, despois de revisar a súa composición. A pesar do sabor agrio, a froita contén bastante carbohidratos - 35% da masa total, o resto é auga e fibra dietética. Moi pouca proteína e graxa nela - 14% da masa total, é dicir, aproximadamente 1 gramo. Entón, cantas calorías están nun limón de peso medio? Moi pouco - 34 calorías. Este é un produto excelente para os que loitan co exceso de peso . E as súas propiedades útiles son case completamente preservadas en zume fresco.
Cantas calorías son en zume de limón?
O contido calórico do zume de limón é case o mesmo que o do limón. E a composición química non é moi diferente. En zume, un pouco menos de hidratos de carbono, e proteínas e graxas tanto como en froitas frescas. Tamén hai unha gama completa de vitaminas e microelementos:
- vitamina C;
- vitaminas A e E;
- vitaminas do grupo B (1,2,5,6,9);
- vitamina PP;
- minerais: cinc, flúor, cobre, manganeso, boro, calcio , potasio, ferro;
- ácidos orgánicos e outras substancias útiles.
O contido calórico do zume de limón é de 33 kcal / 100 g, é case igual ao nivel de valor nutritivo das froitas frescas. O zume de limón pódese engadir de forma segura ás salsas, pastelería, bebidas, usadas como condimentos para a carne eo peixe. O exceso de calorías non engade aos pratos.