Os tomates al horno poden converterse nun bo almorzo, un bocadillo conveniente ou un complemento para cear. Harmoniosamente, este aperitivo tamén ollar na mesa festiva, e a súa aparencia deliciosa e gusto simple están garantidos para agradar aos invitados.
Receita de tomate co queixo
Ingredientes:
- tomates - 4 pezas;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- allo - 1 dente;
- sal, pementa - a gusto;
- queixo asyago - 30 g;
- Queixo parmesano - 30 g;
- unha mestura de herbas italianas - 1 1/2 cunca.
Preparación
O forno quéntase ata 210 graos. Os tomates cortábanse á metade e as metades colocáronse nunha xunta de forno cuberta de papel pergamino. Nunha tigela, mestura aceite de oliva con allo pegado pola prensa. Coa axuda dun pincel de cociña, aplicamos a mestura de aceite á superficie dos tomates e saldámolos con sal e pimienta. Ambos tipos de queixo mestúranse. Cubra as rodajas de tomate con mestura de queixo e espértese con herbas italianas secas. Torcer os tomates no forno durante 15-18 minutos ou ata que os froitos se volvan suaves e o queixo non tome ouro.
Como cociñar os tomates cocidos co queixo?
Ingredientes:
- tomates - 8 pezas;
- ovos - 4 pezas;
- queixo feta - 350 g;
- albahaca e perejil frescos;
- pementa negra.
Preparación
Cortámoslle o capó cos tomates e suavemente, empregando unha cucharadita, extraímos a pulpa coas sementes, deixando só as paredes fetales enteiras. Cunha tenreira, amasar o fetus con ovos batidos e as herbas frescas picadas. Non se necesita sal neste caso, xa que o queixo é salado en si, só será suficiente para saciar o recheo de queixo con pementa. Agora enchemos cavidades en tomates con masa de queixo.
Nunha bandeja de cocción profunda, Despeje 1/2 cunca de auga, coloque os tomates e coloque todo nun forno pre-Calefacción a 200 graos. Unha vez que os tomates queden suaves, o prato está listo.
Tomates cocidos con queixo mozzarella
Ingredientes:
- aceite de oliva;
- tomates - 4 pezas;
- albahaca fresca;
- allo - 4 dentes;
- queixo mozzarella - 8 pezas;
- salsa de pesto - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Os tomates cortados en círculos grosos e se espallan nunha tixola de graxa engrasada. Lubricar as pezas cunha mestura de manteiga e allo e estender a capa de pesto sobre ela. Cubra os tomates con anacos de mozzarella e coloque nun horno precalentado durante 210 minutos durante 20 minutos.
¡Tomates cocidos co queixo está preparado! Queda só para espolvoros con albahaca esmagada e servir á mesa.