Os tomates rellenos con recheos diferentes son unha verdadeira decoración para calquera mesa festiva. Que poden ser reenchidos? Si, case todos! Xa vos diremos hoxe como cociñar tomates rellenos de queixo!
Tomates rellenos de queixo, cogumelos e xamón
Ingredientes:
- xamón - 50 g;
- tomates - 6 pezas;
- champignons frescos - 1 elemento;
- millo enlatados - 2 culleres de sopa. culleres;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- queixo - 100 g;
- greens frescos;
- especias.
Para salsa:
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- mostaza - 1 cucharadita.
Preparación
Para preparar tomates rellenos de queixo e champiñóns, os cogomelos son procesados, rebanadas e fritir por uns minutos sobre aceite vexetal. Pemento lavado, limpo cunha toalla, elimina a hasta, elimina as sementes e corta en cubos. O perejil e as cebolas verdes tamén se moldean. Cortemos o xamón nun xamón eo queixo ten tres nunha gran plancha. Cun tomate lavado cortar coidadosamente a parte superior, retire a culler coa carne e córtala en anacos pequenos. Conectamos con xamón, cogomelos, millo en conserva, pementa búlgara e verdes.
Para preparar a salsa nun prato profundo separado de aceite de oliva, zume de limón, mostaza e maionesa, mesturar ata a homoxeneidade. Encha o aderezo de ensalada e mestura ben. En cada tomate poñemos unhas follas de leituga, despois, enchendo e espolvorear o prato con queixo ralado.
Tomates rellenos de queixo e polo
Ingredientes:
- tomates - 4 pezas;
- peito de polo - 2 pezas;
- maionesa - a gusto;
- queixo - 100 g;
- especias;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Os peitos de polo son lavados, secos e cortados en cubos pequenos. Nunha tixola, coloque unhas culleres de aceite, repare a carne e mátaa o guiso durante 15 minutos nun forno pre-Calefacción. Nesta ocasión tomamos tomates, laveos, secámoslos, cortámoslle as cimas e retiremos coidadosamente toda a carne.
A continuación, coloque en cada tomate preparado unha pequena carne, regada con maionesa e espolvoreada con queixo rallado. Poñemos os tomates nun molde de vidro e mandámolo ao forno quente durante exactamente 15 minutos. A continuación, elimine coidadosamente os tomates, coloque os en pratos e servilos á mesa, decorando o prato, verduras frescas.
Tomates rellenos de queixo e camarones
Ingredientes:
- tomates - 10 pezas;
- queixo - 500 g;
- allo - 6 dentículos;
- gambas - 500 g;
- mostaza de mostaza - 1 colher de sopa. culler;
- especias;
- xema de ovo - 1 pc.
Preparación
O queixo é froito no grondge, greens e allo esmagado. Cámara ata que estea listo e limpo. Mestura todos os ingredientes preparados nun bol, engade a xema de ovo e a mostaza. En tomates cortamos as tapas ordenadamente, retire a pulpa e enche os tomates con carne picada.
Tomates rellenos de queixo e allo
Ingredientes:
- queixo - 100 g;
- tomates - 6 pezas;
- manteiga - 100 g;
- allo - 2 dentes;
- perexil - se o desexa.
Preparación
Os tomates son lavados, cortados na parte superior e usando unha culler, retire coidadosamente toda a carne. Queixo e manteiga de crema conxelada esfregue nun ralador. Porrushka enxaguado, axitado e finamente picado. Agora mestura a manteiga de queixo con salsa picada e as xacementos de tomate.
Extruye o mesmo ajo e mestúrao todo nunha masa homogénea. A continuación, enche os tomates coa mestura, cubra cun "sombreiro", enrole os tomates nunha película de comida e envíeo ao frigorífico durante unhas horas. Servir os tomates rellenos con pan frito negro e as herbas frescas.