Sobre como facer unha alfombra con mermelada, podes aprender lendo as variacións propostas a continuación das receitas. Este tipo de cocción especialmente agradará coa súa sinxeleza e ao mesmo tempo excelente sabor das amas de casa ocupadas. Despois de todo, leva un mínimo de tempo para preparalo e o resultado é simplemente asombroso.
A receita dunha moca con mermelada no kefir
Ingredientes:
- fariña de trigo tamizada - 325 g;
- kefir azedo - 245 ml;
- marmelada calquera - 245 g;
- Ovos de galiña - 2 pezas;
- azucre granulado - 80 g;
- sosa - 10 g;
- canela terra, cardamomo, cravo e outras especias para elixir - a gusto;
- azucre en po para decoración.
Preparación
- O Kefir para a preparación dun manto pode tomarse como fresco e xa no caducidade dun período de validez. O leite agrio tamén é adecuado. Nela botemos sosa, mesturamos e deixamos uns cinco minutos.
- Mentres tanto, romperemos os ovos nunha tigela, verteremos en azucre e botaremos os ingredientes ata que se forme a escuma.
- Mestura kefir con ovos batidos, engade canela, cardamomo ou outras especias para escoller, engade o mestura e mestura os ingredientes ata unha distribución uniforme entre si. Se o desexa, é posible nesta fase engadir as noces trituradas e as pasas cocidas á masa.
- Queda só para engadir a fariña peneirada, mesturar ata que se disolvan os grumos e poñer a masa nunha forma aceitada.
- O mantequeiro de asado será de corenta minutos no forno a unha temperatura de 185 grados.
- Despois do arrefriamento, decoramos a superficie da alfombra con azucre en po e podemos tirar a mostra.
Sopa de coresmas con mermelada no multivariado
Ingredientes:
- fariña de trigo tamizada - 315 g;
- aceite vexetal - 95 ml;
- po de cocción - 10 g;
- vainilla de azucre - 20 g;
- cacao en po - 60 g;
- cana de azucre - 190 g;
- mel - 70 g;
- canela molida - 5 g;
- auga 190 ml;
- porcas (opcional) - puñado;
- mermelada espesa, mermelada ou mermelada - a gusto.
Preparación
- Neste caso, non engadiremos mermelada á masa, senón impregna-los con alfombras preparadas. Terminaremos cunha especie de bolo delicioso e apetitoso.
- Calefacmos un pouco o auga, disolvémoslle azucre de cana e vainilla, mel e engádense canela e aceite vexetal.
- Nun recipiente separado, combinamos a fariña cebada, o cacao en po eo polvo de cocción, mestura os ingredientes e coloque a auga doce aromática previamente preparada nunha mestura seca.
- Batemos os ingredientes da masa á homoxeneidade cun mezclador ou bater, se o desexa, engadindo un puñado de noces picadas.
- Derramamos a preparación dos cogomelos na capacidade aceitada do multi-dispositivo e conectamos o dispositivo no modo "Hornear" durante sesenta e cinco minutos.
- Sobre a dispoñibilidade sacamos o bolo na grella, arrefríeo, cortámolo á metade e impregna cunha capa de mermelada espesa ou mermelada.
A receita dunha moca con mermelada de leite
Ingredientes:
- fariña de trigo tamizada - 325 g;
- leite - 245 ml;
- marmelada calquera - 245 g;
- Ovo de galiña - 1 peza;
- azucre granulado - 80 g;
- po de cocción - 10 g;
- froitas secas, pasas, noces - a gusto;
- azucre en po para decoración.
Preparación
- Este pastel "Kovrizhka" con mermelada prepárase de xeito sinxelo. Basta con mesturar nun bol, leite, ovo, azucre, mermelada e fariña cun po de cocción, mesturar cun mesturador ou batir ata que todos os grumos de harina estean florecidos e a masa estea lista.
- Xa podes envialo no forno para hornear, pero engadiremos uns cantos puñados de pasas ao vapor e froitas secas ao gusto e logo mesturaremos a masa nuevamente.
- Non me importa demasiado por esa alfombra. A temperatura debe manterse a 185 grados. En corenta minutos estará listo o delicioso pastel, poñerémolo só con azucre en po e deixar arrefriar.