Costeletas de polo - o prato é moi sabroso. As receitas de chuletas de pollo con flocos de avea esperan por baixo.
Chuletas de pollo con avena
Ingredientes:
- ovos - 1 peza;
- carne de polo - 450 g;
- sal;
- flocos de avea - 180 g;
- cebola - 140 g;
- leite de vaca - 110 ml;
- paprika;
- allo - 2 dentes;
- pementa;
- aceite vexetal refinado.
Preparación
Ovo e leite mesturar ben. Con esta masa, derramamos escamas e deixamos media hora. Cortar a cebola finamente, moler o ajo. Engadir as verduras no recheo e mesturar ben. Entón poñemos os flocos inchados, a pementa, o sal, o pimentón e mestura ben. Nós vertemos o aceite na tixola, tómate unha cullerada de carne picada e colócaa nunha tixola quente. Fritir ata unha codia bucal con dous xemidos a lume alto. A continuación, facemos menos quecemento, cubra a tixola e manteña as patacas ata que estea listo.
Chuletas de pollo con escamas de avea no forno
Ingredientes:
- Pollo picado - 800 g;
- pataca - 100 g;
- flocas de avea - 100 g;
- iogur natural sen azucre - 110 ml;
- especias ;
- cebola - 120 g;
- sal.
Preparación
Enche os flocos de avea e iogur e dá media hora de oleada. Cebola pequena miga, tres nun ralador de patacas, engade os ingredientes no recheo. Engadir sal, poñer especias. Agora agregue a avea inflada e mestura ben. Formamos chuletas pequenas, poñelas en forma e asas ata listas.
Chuletas de pollo con calabacín e avea
Ingredientes:
- abobrinha - 300 g;
- cebolas - 150 g;
- sal;
- filete de pollo - 900 g;
- ovos de polo grandes - 2 pezas;
- flocos de avea - 200 g;
- pementa.
Preparación
Despeñamos os flocos con auga fervendo e deixámolo baixo a tapa ata que se incie. Filetes rebanados en anacos pequenos, cebolas e calabacines esmagados nun moedor de carne. Nesta masa engadimos flocos inchados, ovos, pementa e sal. Mesturar ben todo. Engadimos aceite á tixola, preparamos o forcado cunha culler, dándolle á masa unha forma de chuleta. Ás durante media hora.
Chuleta de pollo al vapor con escamas de avena
Ingredientes:
- leite de vaca - 110 ml;
- flocas de avea - 100 g;
- cebolas - 400 g;
- filete de pechuga de pollo - 900 g;
- cenorias - 350 g;
- allo - 5 dentículos;
- sal;
- especias.
Preparación
As cenorias, as cebolas, os filetes de polo e os allos son moídos con unha licuadora ou cun moedor de carne. Nós vertemos flocos de avea, sal, especias e produtos de forma. Colocamos chuleta de peito de pollo con escamas de avea na cacerola de vapor e cociña por 30 minutos. Todo o mundo ten un apetito agradable.