Para amas de casa atendidas ofrecémoslles rápidas, pero non menos deliciosas que as tradicionais, bolos sen hornear. Estes produtos realízanse en poucos minutos e de ti só será necesario esperar a impregnación do tratamento ou a súa conxelación, dependendo da receita do frigorífico.
Torta sen cocer a partir de galletas e crema de leite
Ingredientes:
- galletas de galleta con biscoito - 560 g;
- crema de leite con contido de graxa superior a 20% - 890 g;
- azucre de area - 300 g ou segundo gusto;
- noces - 200 g ou a gusto;
- pasas e outros froitos secos - a gusto.
Preparación
Forma ou calquera buque conveniente forrado con película de alimentos e estender o fondo das cookies para poñelo o máis denso posible. A crema amarga é procesada con azucre de area a unha exuberante textura e engrosamiento, a continuación, engade as noces trituradas, lavado pasas, froitos secos en rodajas e mesturado a fondo. Impregna a crema recibida coa cookie, establecida no formulario, estendendo o seguinte capa dela, que tamén se mancha con crema. Repita as capas ata que termine a cookie e crema e, a continuación, cubra a torta cunha película de arriba e colócaa no andel do frigorífico durante cinco a sete horas.
De forma similar, pódese preparar un bolo sen cociñar con galletas e leite condensado cocido, substituíndoo por crema e crema agria. Pero neste caso, as galletas teñen que ser chorradas cun pouco de té ou café máis forte, de xeito que o produto non seco.
Bolo de marmelada sen cocer con froitas
Ingredientes:
- crema de leite casera - 390 ml;
- gránulos gelatinosos - 15 g;
- calquera galleta shortbread - 220 g;
- azucre granulado - 220 g;
- froita de banana madura - 350 g;
- froita kiwi madura - 250 g.
Preparación
Os gránulos de xelatina están cheos de auga fría de acordo coas instrucións e deixan que se deleite por hinchazón, logo de calentar a masa nun baño de auga, mexendo ata que se disolvan todos os grans. A crema agria é procesada na casa cun mesturador inicialmente de forma independente, e logo con azucre granulado ata que os cristales doces sexan disoltos. Continuando o proceso de azoutes, coloque gelatina solta e lixeiramente arrefriada e consiga uniformidade da mestura.
Cortámoslles os pratos con froitas de plátano peladas e kiwi e moi ben colocados nunha forma cuberta de película alimentaria. Encha a froita cunha pequena cantidade de mestura de gelatina agria e estende as galletas rotas na parte superior. Unha vez máis un pouco de crema, e de novo unha capa de froitas e galletas. Repita as capas ata que remate todos os compoñentes e elimíneo para que se conxele no estante da neveira durante varias horas. Á pronta volvemos a sobremesa sobre un prato ancho, elimina a película e serve á mesa, cortándoa en porcións.
Bolo de banana con galletas de pan de xenxibre sen cocer
Ingredientes:
- pan de xenxibre e chocolate - 400 g;
- azucre granulado - 390 g;
- crema de crema agria - 950 g;
- bananas maduras - 950 g;
- noces esmagadas - 150 g.
Preparación
Neste caso, para preparar un bolo sen cocción, utilízanse tres bases: pan de xenxibre, crema de leite e froita de banana. Tamén necesitamos unha forma desmontable cun diámetro de polo menos 26 cm.
O primeiro paso é preparar crema de leite. Para iso, a crema doméstica ou industrial grosa e grosa é procesada cun mezclador ata que se espese, despois de que botemos un pouco de azucre e continúan
Recopilamos a forma desmontable e distribuímos as cuncas de pan de xenxibre na primeira capa, intentando cubrir todos os espazos baleiros. Impregna todo completamente con crema e espallou as bananas. Auga a nata e a capa de froita e reposte os bolos de novo. Continúa decorando o bolo ata o final de todos os compoñentes e despois frote a parte superior con noces e colocar na estantería da nevera empapada durante polo menos unha noite.