Debemos tratar de asegurar que o peixe estea presente na nosa mesa o máis rápido posible. Este produto é facilmente absorbido polo corpo e enriqueceo con varias vitaminas e microelementos. Ademais, o peixe prepárase bastante rápido. Agora contámosche o delicioso cociñar os filetes de tilapia.
Como cociñar a tilapia en masa?
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- filete de tilapia - 8 pezas;
- fariña - 300 g;
- aceite vexetal - 50 ml;
- pementa, sal.
Preparación
O filete de peixe é lavado e cortado en anacos. Nun recipiente cargamos os ovos, un pouco deles saen. E no segundo derramamos a fariña, a pementa eo sal. Cada peza de filete roda primeiro nunha mestura de fariña, e despois nun ovo. Despois diso, o filete de tilapia en masa está disposto nunha tixola con aceite precalentado e frito a ambos os dous lados ata a grosería. Serve este peixe mellor cando quente.
Como cociñar a tilapia no forno?
Ingredientes:
- filete de tilapia - 800 g;
- cebola - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- aceite de oliva - 20 ml;
- maionesa - 50 g;
- Queixo parmesano - 50 g;
- limón - metade;
- sal, pementa negra molida.
Preparación
Cebola e tomate cortados con aneis, tres parmesanos nun ralador. O filete de peixe é lavado e disposto nunha táboa de corte. Cada peza de sal, pementa e rociada con zume de limón. Engrasamos a tixola con aceite de oliva e colóquenos anacos de filete. Encima deles poñemos aneis de cebola, maionesa caseira , tomates e colócase no forno. Ás por 40 minutos a 180 grados. A continuación, espolvoree os peixes con verduras de queixo ralado e cociña por outros 10 minutos.
Como cociñar a tilapia nun multivariante?
Ingredientes:
- filete de tilapia - 1 kg;
- cenorias - 100 g;
- cebola - 200 g;
- patacas - 500 g;
- aceite vexetal, sal, especias.
Preparación
O filete de peixe descongelouse, lavouse e secou. Despois diso, salmos e deixamos reposar uns 20 minutos. Mentres tanto, estamos comprometidos con vexetais: aneis de cebola picados, espolvoros con sal e especias. As cenorias, as patacas cortadas e as cebolas. Mestura todo ata que as especias estean distribuídas uniformemente sobre as verduras. Despeñamos o aceite vexetal no vaso do multivarka, espallamos algúns vexetais, despois os filetes de peixe e repetimos as capas. Estableza o modo "Quenching" eo tempo é de 80 minutos.
Como cociñar a tilapia nunha tixola?
Ingredientes:
- tilapia - 400 g;
- salsa de soia - 60 ml;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- azucre - 3 culleres de té.
- pementa, albahaca seca - a gusto.
Preparación
Os filetes de tilapia son descongelados e mina baixo auga corrente fría. Cada peza de filete divídese en 2 partes e espolvoreada con zume de limón en ambos os lados. Tamén espolvorear o peixe con especias. Non se necesita sal, xa que temos salsa de soia e xa está bastante salada. Calefacmos o aceite na tixola. Pode ser xirasol ou oliva: a elección depende enteiramente do teu gusto.
Separe o filete de peixe na tixola e frite o lume a lume forte durante 3 minutos a cada lado. Para a salsa, combine azucre e salsa de soia, mestura ata que o azucre se disuelva. A mestura resultante é vertida nunha tixola con peixe de tal forma que cada peza obtén a súa porción. Poñer a salsa a ebulición, cubrir a tixola cunha tapa, tirar o lume e cociñar a tilapia durante outros 5 minutos. Servímosola a unha mesa quente cun aderezo de verduras e arroz.
Como preparar tilapia en papel aluminio?
Ingredientes:
- filete de tilapia - 500 g;
- sal, especias - a gusto;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- tomate - 1 pc;
- verdes de eneldo - 30 g;
- verdes de perexil - 30 g.
Preparación
Eu lavo a miña tilapia e séguea. Tomate e pementa búlgara cortada en cubos, engade herbas esmagadas e 2 cucharaditas de aceite vexetal e mestura. O formulario está forrado con folla, untada con aceite vexetal e desde arriba colocamos os filetes de peixe, colocamos a mestura de vexetais encima. Cubra a parte superior con folla e coloque no forno. A 200 grados, cociñamos 30 minutos. A continuación, elimine a folla, devolva de novo o peixe ao forno baixo a grella. E en 10 minutos temos un delicioso prato: tilapia con aderezo de verduras.