O aumento da popularidade no noso país é adquirido por un lanche como Canapes. É perfecto para buffets e para calquera mesa festiva. Hai moitas receitas de canapé, pero queremos estar nun canapé con aceitunas. Este aperitivo resulta ser lixeiro e delicioso e, ademais das aceitunas, combínanse outros ingredientes: carne, queixo ou verduras, para que poida chegar á súa propia receita.
Canape con aceitunas e queixo
A combinación de aceitunas e queixos é un dos máis comúns, podes engadirlles, en principio, todo o que queiras e servir o canapé con aceitunas.
Ingredientes:
- aceitunas - 100 g;
- aceitunas - 100 g;
- queixo Dor azul - 100 g;
- Queixo Camembert - 100 g;
- pepino - 100 g;
- pementa amarela e vermella doce - 1 pc.
Preparación
Pementa, pepino e queixo cortado en pequenas pezas rectangulares. Todos deberían ser do mesmo tamaño. A cadea de brochetas debe ser do seguinte xeito: vexetal (pementa ou pepino), logo un dos tipos de queixos e, ao final, aceituna ou oliva. Serve o canapé nun prato plano, podes decora-lo con follas verdes ou lechugas.
Canape con aceitunas e panqueiques
Como xa dixemos, as receitas canapé con aceitunas poden ser moi diferentes, e unha delas é canapé con panqueiques, peixes vermellos e olivas. Levará un pouco máis de preparación que outros, pero o resultado merece a pena.
Ingredientes:
Para tortitas:
- ovos - 3 pezas;
- leite - 500 ml;
- aceite vexetal - 60 ml;
- fariña - 250 g;
- azucre, sal.
Para canapés:
- queixo de queixo - 400 g;
- salmón salgado - 400 g;
- aceitunas sen pedras - 100 g.
Preparación
Mestura todos os ingredientes para panqueiques e fritas panqueiques finos. Arrefrialos. Agora engrasa unha panqueta con queixo, cobreche con outra, sobre a que depositan os peixes, e alternaras de tal xeito ata que as tortitas ou o recheo terminen.Entón tes que cortar as canapas cun coitelo ou moldes especiais, poñer as aceitunas sobre cada unha e perforala cun pincho.