Os queixos e as uvas son unha das combinacións de sabores inmortales que son a base de moitos lanches. Neste artigo, decidimos recoller receitas para bocadillos gañados, ensaladas con bagas de uva e diferentes tipos de queixo, que se farán estrelas na súa mesa.
Ensalada con uvas, queixo e allo
Ingredientes:
- Mestura de ensalada - 1 paquete;
- uvas - 1 xesta;
- noces - 1 puñado;
- queixo azul - 70 g;
- iogur - 1/2 r;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto;
- allo - 1 dente.
Preparación
O queixo se esvaece e mestúrase cunha mestura de ensalada e unhas uvas. Cortar as noces e espolvorear a ensalada. A partir de iogur, o zume de limón e deixamos pasar a prensa de allo, preparamos aderezo para ensaladas, complementámolo con sal e pementa. Cubrimos a ensalada con salsa de uva e servimos inmediatamente.
Ensalada con uvas, piña, queixo e allo
Ingredientes:
- queixo crema - 200 g;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- piña - 200 g;
- almendras - 1 puñado;
- uvas - 1 ½ p.;
- carne de cangrexo - 1 paquete (250-300 g);
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Comezamos a ensalada co aderezo: o queixo bate con un mesturador ata que estea aireado. Mestura a masa de aire con un par de cucharadas de maionesa, ou calquera preparado de ensalada listo baseado nel. Engade a salsa de queixo o allo, pasa pola prensa, así como un pouco de sal e pimienta ao gusto.
Piña cortada en rodajas grandes. Uvas cortadas pola metade e eliminan a pedra. Asados as améndoas. A carne de cangrejo corta arbitrariamente. Mesturar todos os ingredientes preparados nunha tixola e sazonar con salsa de queixo . Antes de servir, debe ser completamente arrefriada unha ensalada con queixo, uvas e ananás.
Ensalada con uvas, pollo e queixo
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- apio - 1 tronco;
- cebolas verdes;
- uvas vermellas - 1 xesta;
- noces - 1 puñado;
- maionesa - 1 elemento;
- Queixo ralado duro - 1/2 cdo.
- 1/2 zume de limón;
- sal, pementa.
Preparación
O filete de polo mergúllase nunha mestura de auga e calde 1: 1 e cociña por 1,5 a 2 horas a temperatura mínima.
O apio coréase primeiro en 2-3 partes (dependendo do grosor da hasta), e logo esmagado con cubos. As noces de corte aproximadamente. As uvas cortadas pola metade, se é necesario, eliminan os ósos. Queixo duro se frega nun gran ralador.
Mestura maionesa con zume de limón e pementa. Cubrimos a salsa resultante con todos os ingredientes. Servir a ensalada á mesa, espolvoreada con cebola verde picada.