A compota de canela non só é saborosa, senón tamén moi útil. Co seu uso constante debido ás súas numerosas propiedades valiosas, a bebida axudará a librar e previr moitas doenzas, así como fortalecer o corpo ea inmunidade.
Como preparar a compota dunha canola cun óso - unha receita para o inverno
Ingredientes:
Cálculo para un frasco de tres litros:
- cornel con sementes - 2 cuncas;
- azucre granulado - 1 vaso;
- auga purificada - uns 2,5 litros.
Preparación
Bayas de cornel para a compota que clasifiquemos, desfacernos de mimados e esmagados, e os bos exemplares son lavados con auga fresca e colocados en latas estériles. Leve ao hervor a cantidade necesaria de auga purificada e abórtaa en vasos preparados con bayas. Cubrimos os recipientes con tapas de metal cocidas e deixámolos infundir uns 30 minutos. Despois dun período de tempo, a auga é drenada de novo nunha cacerolita, deixe ferver e volve a verter as latas con dentes. Despois de máis de trinta minutos, fúndese o caldo por última vez e instálalo a ferver. En cada frasco con cornelina derramamos un vaso de azucre e despois vexamos o contido co caldo fervendo, selémoslle as tapas e colóquallas para que se enfríen lentamente coas portadas baixo a mantas.
Compota de cornel e mazás nun multivariado
Ingredientes:
- millo cocido fresco ou conxelado - 300 g;
- mazás - 300 g;
- azucre granulado - 170 g;
- auga purificada - 2 litros.
Preparación
Especialmente rico en sabor e aroma obtense a compota, cociñado nun dispositivo multi-cociñeiro. Pode prepararse a partir de bagas frescas de cornelina e conxeladas. Neste caso, engadimos bagas frescas ás bagas. Se o desexa, tamén pode engadir unha bebida cun ramo de menta ou unha canela cando se cociña. Isto só mellorará o seu sabor, facelo máis rico e máis perfumado.
Baixas de cornalina recentemente lavadas ou conxeladas colócanse nun recipiente de varios dispositivos, tamén engadimos froitas de mazá cortadas en rodajas e enchendo os compoñentes de auga fervida con auga fervida. Despeje o azucre na compota, mestura e activa o modo "Quenching" durante unha hora. Despois dun tempo, o composto é vertido nunha xerra, que se arrefríe e poida probar.
Compota de cornel e amor
Ingredientes:
- millo cocido fresco ou conxelado - 170 g;
- mora - 120 g;
- mazás - 280 g;
- azucre granulado - 170 g;
- zume de limón - 10 ml;
- auga purificada - 2 litros.
Preparación
Consérvase extremadamente vitamina e sorprendentemente deliciosa compota de cornel e mazás se se cociña coa adición de amoras e zume de limón. Para iso, lave a cornela e as moras nunha tixola, engade sementes previas e froitas de mazá rebanadas e despeje os compoñentes de auga fervida purificada. Tamén vertemos o azucre, vertemos o zume de limón e deixamos que o contido ferve. Cociña por tres a cinco minutos, despois retire o recipiente do lume, deixe arrefriar por completo e pécheche coa tapa pechada.
Compota de cornel, peras e mazás para o inverno
Ingredientes:
Cálculo por litro de litro:
- canela - 195 g;
- peras medianas - 2 pezas;
- mazás medianas - 2 pezas;
- azucre granulado - 75 g;
- auga purificada - 0,5 l.
Preparación
Preparar esta compota para o inverno é moi sinxelo. Basta con lavar o peral, as peras e as mazás e poñelos nos frascos. As froitas de mazá e de pera primeiro deben ser cortadas en rodajas. Despeje o azucre en cada recipiente, enche o contido dunha lata de auga precuñada, cobre cun tapa e instálea nun recipiente con auga fervente para esterilizar. Despois de vinte e cinco minutos, tapamos as tapas e deixamos que as pezas funcionen.