Sen ensaladas, talvez, non hai unha soa festa. A mestura de diferentes comidas adóitase servir ao comezo da comida, para aumentar o apetito ou ao final, como unha sobremesa de froita. Normalmente todos os compoñentes das ensaladas son vertidos no aderezo e mesturados nun prato especial, unha tixola.
Particularmente fermosa e refinada mirada, as chamadas, ensaladas de cóctel. Normalmente colócanse sobre unha mesa en vasos transparentes, kremenka ou vasos nunha perna alta. Neste caso, todos os elementos constitutivos da ensalada colócanse en capas, sen mesturar. O reabastecimiento de combustible está situado no fondo dos pratos ou desde arriba como adorno. Ademais, as follas verdes, as aceitunas, o limón fino en rodajas, os tomates cherry, as metades dos ovos, etc. poden converterse nun adorno.
Jamón de ensaladas con queso y calamar
Ingredientes:
- xamón - 250 g;
- queixo duro - 150 g;
- pepino fresco - 1 ou 2 pezas;
- ensalada de follas - algunhas pezas;
- calamar fervido;
- ovo - 1 peza;
- eneldo - algunhas ramas.
Preparación
Na parte inferior do vaso puxemos un pouco de maionesa, arroxámonos unha ensalada verde rota en pequenos anacos. O xamón, o pepino eo lula son cortados cunha palla fina e fina. Fregamos o queixo cun chip longo e delgado. Colocado por xiro no vaso pon pepino, xamón, lula e queixo. Desde o alto do queixo poñemos á decoración a metade de ovo e unha puntilla de eneldo.
Outra deliciosa receita de ensalada é un cóctel con xamón e queixo. Un sabor interesante da ensalada vén dado por unha doce pera. É moi ben combinado co sabor do xamón e o pepino fresco, e unha pequena cantidade de cebola dálle a salada unha piquancy especial.
Coque de ensalada con xamón
Ingredientes:
- xamón - 100 g;
- pera - 1 peza;
- pepino fresco - 1 peza;
- queixo duro - 50 g;
- unha cebola pequena; a metade;
- maionesa - 100 g;
- follas de leituga - algunhas pezas.
Preparación
Limpiamos a pera e cortámola en lousas finas. O xamón, o queixo e o pepino están moi cortados. Picar finamente a metade dunha lámpada. Na parte inferior do vaso poñemos un pouco de maionesa. Coloca as cebolas, o xamón, a pera, o pepino eo queixo. Decoramos con follas de lechuga.
Durante a preparación das ensaladas sempre hai espazo para a creatividade ea imaxinación. Sempre cociñando e experimentando constantemente, podes atopar obras mestras de bo gusto que sorprenderán aos gourmets máis exquisitos.
Os fanáticos das sobremesas de froitas seguramente probarán ensaladas con fresas ou peras , que son moi simples en preparación.