Se unha persoa ten un peso excesivo e obesidade de varios graos, asociada a un trastorno metabólico no corpo, en exceso ou modo de vida inactivo, recibe un número de dieta 8. Esta variante da nutrición terapéutica ten como obxectivo restaurar o metabolismo dos lípidos e evitar a deposición de graxa. Ademais, a dieta número 8 pode usarse en estadios diabéticos e fáciles, pero só coa autorización dun médico.
A esencia deste método de nutrición é limitar a inxestión de hidratos de carbono e graxas e aumentar a inxestión de alimentos con baixo contido de calorías, que son extremadamente ricos en vitaminas e encimas, que causan procesos oxidativos para reducir as graxas.
Regras da dieta
Os principais requisitos que se deben cumprir para esta dieta son:
- Comer debe facerse 6 veces ao día.
- Os pratos coa dieta número 8 deben ser cocidos, fervidos e cocidos, pero os alimentos fritos deben ser excluídos.
- Un máximo de 5 g de sal é permitido por día.
- Do alcohol debe quedar completamente abandonado.
- Na dieta número 8, deben usarse días de descarga: sandía, kefir, mazá, etc.
- Hai que tomar máis comida calórica pola mañá.
- Recoméndase rexeitar bocadillos.
Produtos permitidos
A táboa de dieta número 8 permite comer os seguintes produtos:
- pan de trigo ou centeo;
- peixes e carnes dietéticas;
- ovos;
- leite;
- bagas e froitas;
- verduras;
- queixo cottage;
- mariscos;
- cereais;
- caldo de dogrose;
- té non forte, etc.
Produtos prohibidos
Está prohibido usar:
- alcohol;
- alimentos afiados e fritos;
- macarrão;
- peixes graxos e carne;
- zumes doces;
- cacao;
- fabas;
- azucre;
- marmelada;
- mel;
- maionesa;
- bolos, etc.
Calquera dieta destinada a eliminar o exceso de peso implica o uso de substitutos do azucre, pero os científicos demostraron que estas drogas provocan un apetito forte, polo que non se lles aconsella aplicalas.
O resultado da dieta número 8 será moito mellor se combinas a nutrición terapéutica cos deportes, bailando ou nadando.