A cocción non sempre é prexudicial, pode extraer non só un sabor agradable da súa dozura favorita, senón tamén un beneficio. Se observas a exactitude da túa dieta, entón por suposto proba a receita das cookies con sementes.
A receita para galletas de avea con sementes de sésamo e sementes
Ingredientes:
- aceite vexetal - 1 colher de sopa;
- azucre mascavo - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- extracto de vainilla - 2 culleradetes.
- fariña - 1 ½ p .;
- sal - 1 cucharadita;
- po para cocer - 1 cucharadita;
- canela - 1 cucharadita;
- sosa - 1/4 cunca.
- flocos de avea - 2 elementos;
- Sementes de xirasol - 1 elemento;
- sésamo - 1/3 culler de sopa.
Preparación
Batre os ovos con azucre e branco. Non deixe de bater, en pequenas porcións, Despeje aceite vexetal e extracto de vainilla. Despois do aceite, levamos dous ovos, tamén sen deixar de bater.
Nun bol separado, mestura a fariña, a sal, o po de cocción, a sosa e a canela. Gradualmente adorme os ingredientes secos ao líquido e amasa a masa. Complementamos a masa preparada con flocos de avea, sementes e sésamo.
Cubrimos a bandexa de cocción co papel de asado e, coa axuda dunha culler, formamos galletas de avea . Cociñamos unha galleta de grans con sementes duns 10-13 minutos a 190 graos.
Receita de galletas europeas con sementes
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- manteiga - 150 g;
- azucre medio século;
- Sementes de xirasol - 150 g;
- ovo - 1 peza;
- casca de laranxa 1;
- sosa - 1/2 culler;
- unha pitada de sal.
Preparación
O azucre é golpeado con ovos. A masa de ovo aéreo mestúrase coa manteiga previamente ablandada. Complementamos a masa con casca de laranxa e unha pitada de sal.
Tamizamos a fariña nunha tixela separada e mesturamos con refrixerante. Combinamos os ingredientes secos coa mestura de ovos e engadimos as sementes de xirasol como un toque final.
Formamos unha cookie cremosa e colócaa nunha bandexa de cocción. A cocción leva uns 10-15 minutos a 190 graos.