Recoñecemos unha sorprendente receita do mannik sobre unha muller fermentada, que é perfecta para o té, e tamén se converterá nunha opción gañadora para a chegada inesperada dos hóspedes.
Mannik nunha muller fermentada nun multivariado
Ingredientes:
- manga - 200 g;
- azucre - 100 g;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
- leite fermentado al horno - 500 ml;
- vanillina.
Preparación
Todos os ingredientes secos son combinados nunha tigela, Despeje o leite fermentado e mestura ben ata que estea lisa. A continuación, despeje a masa na tixola do multivivelador, pecha o dispositivo cunha tapa, configure o modo "Pequeno cantidade" durante 55 minutos e despois fúndese ata o sinal preparado. Despois diso, espolvoree o mannik con azucre en po e servilo á mesa.
Mannik nunha muller fermentada con bananas
Ingredientes:
- banana - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- leite fermentado al horno - 500 ml;
- sémola - 200 g;
- po de asado - 3 cucharaditas;
- Vanillina - a gusto;
- azucre en po - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Combina os grañones de canela con azucre e mestura. A continuación, desprácese a vainilina, póñase en po, despeje o leite fermentado e mestura, de forma que non se formen grumos. Os bananas limpasanse da pel e fórmanse en círculos. Forma a graxa de cocción con aceite, espolvoreo con fariña de rosca e despeje unha porción da masa. Colocamos os círculos das bananas encima e verter a masa restante. Coce o chivo a unha temperatura de 190 graos por uns 40 minutos. A preparación do pastel está marcada cun palito de dentes, arrefriamos a temperatura ambiente e corémosnos en porcións.
Mannik nunha muller fermentada con Damasco secos
Ingredientes:
- queixo cottage brando - 300 g;
- ovo - 3 pezas;
- leite fermentado - 100 ml;
- azucre - 100 g;
- po de cocción - 1 colher de sopa. culler;
- sémola - 5 culleres de sopa. culleres;
- limón - 1 peza;
- pasas - 100 g;
- albaricoques secos - 50 g;
- fariña - 1 colher de sopa. culleres;
- mazá - 1 pc.
Preparación
Limpa o limón: descame nunha gran plancha e espremache o zume da froita. Na mazá, cortar coidadosamente o núcleo, cortar con chapas finas e espolvorear con medio zume de limón. Separar as xemas das proteínas e moler os primeiros brancos e medio porcións de azucre. O desintegrante extingue o restante
A continuación, engade o queixo cottage, derramar o leite fermentado e xeado, botar gradualmente o mango e mesturar coidadosamente a masa para que non permanezca ningún bulto. As proteínas combínanse co sal, o resto do azucre, se mesturan con picos suaves e colócanse coidadosamente na masa.
As pasas, os albaricoques secos e a limpeza de limón son rociados con fariña, vértense na mestura preparada e colóquea coidadosamente nun prato para asar, engraído con aceite e aspertado con sêmola. Distribuímos a masa cunha culler, subir as rodajas de mazás e espolvorear co azucre. Ás mannik no forno por 45 minutos, axustando a temperatura 180 graos.