A receita de marinado para filetes de pollo é bastante versátil: pode cociñala por calquera carne. Entón resultará ser moi suave, suave e asombrosamente saborosa. Asegúrese desta mesma, utilizando as nosas mellores adegas, aptas para o filete de pollo.
Marinade para filete de pollo con salsa de soia
Ingredientes:
- salsa natural de soia - 155 ml;
- cebolas frescas verdes - 1 rama;
- allo - 1 cabeza;
- pementa vermella - 2 culleres de té.
- raíz de xenxibre fresco - 5 cm.
Preparación
- A cebola verde acládase, agite e finamente, corte finamente cun coitelo.
- Ajo e xenxibre esfregue un ralador de melón.
- Nun bol, combine salsa natural, cebola verde, allo, pementa vermella e xenxibre.
- Mesturamos todo completamente a un estado homoxéneo.
- Lombo de pollo poñer nunha tixola, botar a marinada e deixar toda a noite para remojo, e despois cociñar de forma conveniente para ti.
Aderezo de mel para hornear filete de pollo no forno
Ingredientes:
- mostaza (grans) - 2 culleres de sopa. culleres;
- o sal está ben - a gusto;
- flor de mel - 25 ml;
- pementa picante (chili) - a gusto.
Preparación
- No recipiente mesturamos a mostaza no feixón con mel líquido.
- Saia sal a gusto e chile picado.
- Mesturar ben todo e esfregar este adobo con filete de pollo.
- Navemos a carne por preto de 3 horas e despois féralo no forno.
Aderezo de cerveza para filete de pollo para freír
Ingredientes:
- salsa de soia - 210 ml;
- mel - 155 g;
- cervexa - 210 ml;
- allo - 2 dentes;
- unha rama de romeu;
- pementa vermella - 1 pod.
Preparación
- O all é limpo, espremer a través dunha prensa e poñer nun piano.
- Engadir mel, verter a cervexa, engadir o romeu e as pemento finamente picado.
- Mesturar ben todo e verter a mestura resultante de polo.
Filete de pollo en adobe de laranxa
Ingredientes:
- filete de polo -1,5 kg;
- líquido de mel - 110 g;
- laranxa - 3 pezas;
- aceite vexetal (inodoro) - 25 ml;
- Curry de terra - 2 culleres de té.
- Sal e especias - a gusto.
Preparación
- As laranxas son lavadas e de dúas froitas espremer o zume, eo terceiro - cortado en franxas finas.
- O filete de polo está nun recipiente, inmediatamente regado con zume de cítrico cocido e deixe a remollo durante 25 minutos, cubrindo a parte superior cunha tapa.
- Mentres tanto, combinamos mel, aceite vexetal noutro barco, tirar o curry e as especias ao gusto.
- Mesturar ben todo e verter o pollo de marinado preparado.
- Navemos a carne por 3 horas e, antes de cociñar, prepáranse as aves con anacos de laranxa preparados.