Muffins de laranxa - a sobremesa máis favorita para os fanáticos de pratos exóticos e cítricos e simplemente doce. Non hai nada mellor que o keksikov laranxa, ademais de café, vermello, té de pomelo ou zume de froita. Unha vez que os preparaches, non podes esquecer a receita dos muffins de laranxa. A preparación non leva tanto tempo e require un mínimo de ingredientes, pero o sabor inusual e rico de galletas sorprenderá a todos, por suposto.
A receita para muffins de laranxa
Ingredientes:
- laranxa (pulpa e casca) - 1 peza;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- azucre - 1/2 cunca;
- manteiga - 100 g;
- fariña - 250 g;
- po de cocción;
- vainilla - 1 colher de chá.
Preparación
Entón, aprendemos a cociñar muffins de laranxa. Limpar a casca da mola de laranxa cun ralador, os ovos de galiña e bater o azucre nunha mestura, fundir a manteiga nun baño de auga. A continuación, mestura a manteiga, os ovos, a fariña, o po de cocción e a vainilla. Traemos todo a un estado homoxéneo e engade a casca de laranxa esmagada. A continuación, acalentar o forno a 200 graos, lubricar os moldes con aceite e verter a masa. Ás ata listo durante 15-20 minutos. Decorar muffins preparados poden ser leite condensado cocido , caramelo, chips de chocolate, mermelada de pexego ou rodajas de bananas ou cacao.
Seguramente sabes o sabor da mestura de laranxa e chocolate. Non se pode deixar de recordar o cheiro desde a infancia, inspirado nas vacacións de ano. Coñecemos a nova receita dos muffins de chocolate-laranxa. Estaremos encantados coa masa suave, embebida e aireada en combinación con chips de chocolate doce dentro.
Muffins de chocolate-laranxa
Ingredientes:
- fariña -200 g;
- cacao - 2 cdas. l;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- kefir / leite - 1 vaso;
- azucre - 100 g;
- zume de laranxa -100 ml;
- casca de laranxa - 2 culleres de sopa. l;
- casca de laranxa;
- leite / chocolate amargo - 100 g.
Preparación
O forno quéntase ata 180 graos, neste momento estamos preparando a masa. Para comezar, mestura a fariña, cacao e po de cocción. Nun bol separado, mestura kefir con azucre, casca de laranxa e zume.
A continuación, as dúas masas mestúranse e levan consistencia homoxénea. O chocolate está dividido en anacos pequenos e engádese á masa total. A continuación, lubricar os moldes con aceite, verter a masa. Ás por 25 minutos ata que as muffins sexan ruddy. Comprobamos a dispoñibilidade do palito de dentes e arrefríe os muffins de chocolate . Adornar as topas tamén pode ser de azucre en po, marmelada ou restos de chocolate. Ademais, se o desexa, podes experimentar un pouco con sabor, engadindo un pouco de menta ou xarope de banana á masa.
Se che gustan os muffins de laranxa, pero non sabes como cociñalos nun multivariante, esta receita é para ti.
Muffins laranxas no multivariado
Ingredientes:
- azucre - 250 g;
- laranxa (pulpa e casca) - 2 pezas;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- manteiga - 100 g;
- fariña -300 g;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- Vanillina - 1 sobre.
Preparación
As laranxas deben lavarse co xabón e pelar suavemente. Picar a mazá nunha licuadora, extraer as pedras das rodajas de laranxa e espremer o zume. A continuación, proceda a preparar a masa. Mestura os ovos de galiña, o azucre, a fariña, o polvo de asado, a vainilla e a fermentación triturada. A continuación, mestura todos os ingredientes ata que estean suaves e agregue o zume acabado de espremer. A masa acabada colócase no multivariado durante 35 minutos usando o programa "Bake". Despois de arrefriar o bolo, cortalo en pequenas partes iguais, dando a forma desexada. Antes de servir, non é unha mala idea transformar un pouco de sobremesa. Para a decoración, as pezas de froitas frescas ou enlatadas son boas.