As tortas "Anthill" prepáranse increíblemente de forma sinxela e rápida, pero resultan bastante espectaculares e sabrosas. Consulte por ti mesmo!
A receita do bolo "Anthill"
Ingredientes:
- ovo - 1 peza;
- manteiga - 120 g;
- crema agria - 4 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 350 g;
- Noces - a gusto;
- leite condensado cocido - 1 pote;
- chocolate - para decoración.
Preparación
Contarémosche como facer un bolo "Anthill". Entón, primeiro cómpre facer unha migas de area: nunha tigela, romper o ovo, botar o azucre e bater todo cun mesturador. A continuación, engade a crema de leite e a manteiga de crema conxelada, cortada en cubitos. Mesturar ata uniforme e engadir gradualmente a fariña, mesturando unha masa suave. Despois diso dividímoslo en partes, colócolo nunha bolsa e colócao no conxelador. Despois de 3 horas, a tixola está cuberta de pergamino, sacamos unha porción de masa e esfregámola no ralador máis grande cunha capa solta. Enviamos a palanca ao forno e asemella 10 minutos ata quedar dourada. Entón, facemos toda a proba.
As noces son fritas nunha tixola seca durante uns minutos, finamente cortada cun coitelo e mesturada con migas de area.
A continuación, engade o leite condensado e unha manteiga pouco suavizada.
Agora tome un pequeno vaso e encha-lo con contido, coidadosamente estrondo. Adornámolo con chocolate e colóquese cunhas tortas nunha casa no frigorífico durante varias horas.
Cake "Anthill" de cookies
Ingredientes:
Por mor da base:
- Galletas shortbread - 300 g;
- noces - 100 gramos.
Para crema:
- leite condensado cocido - 1 pote;
- manteiga - 200 g;
- leite - 2 culleres de sopa.
Para esmalte:
- chocolate amargo - 20 g;
- manteiga - 10 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Cortemos as cookies cun coitelo e imos á preparación da nata. Nunha tigela profunda, espese o leite condensado, engade a manteiga suavizada e golpea cun mesturador. A continuación, despeje o leite de vaca fría e mestura todo. As noces cortan cun coitelo e son douradas nunha tixola seca e logo arrefríanse e engádense ao fígado. Mesturar ben, estender a crema e as mans molladas forman un bolo de galletas e leite condensado "Anthill". Nós envialos á heladera e volvemos á preparación do esmalte. Para iso, coloque a manteiga e o chocolate nunha pota, lance o azucre e quente ata que os cristais estean completamente disoltos. Decoramos o trato e deixámolo arrefriar durante polo menos 2 horas.