Pizza: o prato é sinxelo, amable e saboroso. Hai moitas receitas para a súa preparación. Algúns prefiren a pizza nunha exuberante masa de fermento, outros como a pizza nunha masa fina. Pero para a preparación propia da base para este prato leva tempo. E xa vos diremos como facer unha pizza perezosa.
Malia o seu nome, unha pizza cocida segundo calquera das receitas a continuación é moi deliciosa. E o tempo vai polo menos.
Receita para pizza perezosa dun pan no forno
Ingredientes:
- gran pan - 1 pc;
- cebola - 140 g;
- xamón - 470 g;
- champignons - 80 g;
- queixo duro - 190 g;
- Tomates frescos - 2 pezas;
- pasta de tomate - 80 g;
- maionesa;
- sal, especias;
- greens;
- aceite vexetal.
Preparación
Para a preparación de pizza perezosa no forno, o pan non se elixe o máis fresco, é mellor levar o que quedou durante 1-2 días. Cortar pola metade e sacar a migas. Como resultado, haberá 2 pezas parecidas aos barcos. Agora facemos o recheo. Para iso, o xamón e os cogomelos son cortados en cubos. Picar a cebola e frite a pouco, engade o xamón e os cogomelos. A pasta de tomate é criada en 100 ml de auga e a mestura resultante é vertida enche, mestura, degusta sal, engade temperado e guiso durante 5 minutos. Agora vai á formación da nosa pizza. Para iso nas metades do pano primeiro debuxar o recheo de cogomelos e xamón, promazyvayut ben maionesa, poñemos en círculos de tomate e enche todo con queixo rallado. Precalentar o forno. Serán suficientes 180 graos. Poñer a pizza nun molde ou nunha tixola e cocer ata que o queixo se derrita. Pizza perezosa nun prato pritrushivayem herbas picadas.
Pizza perezosa - receita
Ingredientes:
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 1 peza;
- sal a gusto;
- crema agria - 4 culleres de sopa. culleres;
- cebola - 120 g;
- salchichas de caza - 200 g;
- tomate fresco - 1 pc;
- ketchup - 50 g;
- queixo - 110 g;
- verdes.
Preparación
A mestura de fariña, ovo, sal e crema agria. Preparamos o recheo: cortar as cebolas con semicírculos. Corte salchichas en círculos e tomates con semicírculos. Moer os greens e cortar o queixo con pequenos cubos. Frite a parte inferior da tixola con aceite vexetal, despeje a masa no centro, expón o recheo e colóquelo con salsa de tomate. Fixemos o lume un pouco menor que a media, cubrimos a tixola cunha tapa e cocemos a nosa perezosa pizza durante uns 15 minutos. Despois apaga o lume e, sen quitar a tapa, dá a pizza para infundir por outros 5-7 minutos. Entón cambiámolo a un prato, espolvorear con herbas picadas e servilo á mesa.
Pizza perezosa sobre pan no multivariante
Ingredientes:
- pan branco - 1/3 pan;
- salchicha "doutor" - 180 g;
- ovos de galiña - 3 pezas;
- Queixo duro - 170 g;
- salsa de tomate - 40 ml;
- aceite vexetal;
- sal.
Preparación
Do pan cortamos as cortezas e a miga corta en cubos. Pallas cortadas de salchicha. Fregamos o queixo no ralador. Nunha tigela multivarki derramamos aceite vexetal, espallamos cubos de pan. Os ovos rompen sal, pementa e batan cunha garfo ata a homoxeneidade. Encha o pan resultante con pan e mestura. Encima con salsa de tomate, repare a salchicha e cobre todo con queixo rallado. No modo "Baking", preparámonos 45 minutos. Despois diso, tomamos a pizza perezosa sobre o pan da pota multi-cociña coa axuda dunha cesta de vapor e transfíraa a un prato.
Pita lisa de pan de pita
Ingredientes:
- lavash redondo - 1 pc;
- ovos - 1 peza;
- maionesa - 30 g;
- aceite vexetal - 10 g;
- ketchup - 30 g;
- salchicha afumada - 140 g;
- tomates - 1 pc;
- Pimienta búlgara - metade;
- queixo - 120 g.
Preparación
Lavash é humedecida con auga por ambos lados e ponse nunha tixola. Desde arriba, rompe o ovo, sal e espalla a masa sobre toda a superficie. Cubra a tixola cunha tapa, o lume debe ser pequeno. Despois de aproximadamente 2-3 minutos, o ovo volverá espeso. Agora, desprácelo suavemente para facer a tortilla frito. Outro minuto despois de 2 perderse toda a superficie cunha mestura de maionesa e salsa de tomate, pon salchichas, círculos de tomate, franxas de pementa búlgara, cubra todo con queixo e cociña a lume baixo por 12-15 minutos.
Pizza perezosa no microondas
Ingredientes:
- Base preparada para pizza - 1 peza;
- salchicha con salame - 140 g;
- ketchup - 50 g;
- queixo duro - 150 g;
- tomates - 1 pc.
Preparación
A base preparada para a pizza está manchada con ketchup. Salami cortado en círculos e espallado desde arriba, coloque un tomate, cortado en aneis e cubra todo con queixo rallado. Configamos a capacidade máxima e cociñamos a pizza durante 5 minutos.
Polo mesmo principio co uso de espazos en branco, tamén podes preparar unha pizza perezosa no forno.