¿Que podo cociñar a partir de col? Nada, son ensaladas, e os pratos primeiro e segundo, e unha variedade de pratos. Ademais, a repolo branco é moi útil. Contén moitas sustancias vitamínicas e minerais. Os pratos de repolo pódense cociñar non só na cociña, senón tamén no multivapor. Vexamos algunhas receitas interesantes e deliciosas contigo.
Patacas con repolo nun multicorre
¿Quere ter unha cea sabrosa e saudable despois dun traballo duro? Entón propoñémosche cociñar este prato!Ingredientes:
- patacas - 6 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- salchichas - a gusto;
- cebola - 1 peza;
- repolo - 300 g;
- auga - 3 elementos;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
En primeiro lugar, limparemos as patacas e cortarémolas con cebolas e cenorias. Repolo finamente triturado. Nun bol multivarka, coloque un pouco de aceite vexetal, coloque as salchichas cortadas, cebolas e cenorias. Fritir no modo "Hornear" durante uns 7 minutos. A continuación, engade as patacas, col caer adormecido, sal, pementa e Despeje toda a auga. Fixemos o cronómetro durante 45 minutos e cociña no modo "Baking", mexendo ocasionalmente. A pataca está feita deliciosamente asada e a col é moi suculenta.
Repolo con carne de porco nun multicorre
Ofrecémoslle un prato máis delicioso: repolo con porco. Por certo, durante a rápida, a carne pode ser facilmente substituída por cogomelos.
Ingredientes:
- repolo - 400 g;
- porco - 300 g;
- cebola - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - 2 elementos;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
Na tigela do multivárrago, poñemos a carne cortada en tiras e fríñaa durante 20 minutos no modo "Baking". Esta vez, cortar as cebolas finas, as zanahorias tres nun gran ralador e engadir verduras á carne. Mestura todo e cociña outros 15 minutos. A continuación, engade a pasta de tomate, repolo finamente picado, sal e pimienta ao gusto. Enche con auga, pecha o porco multivariado e cocido co repolo durante uns 45 minutos no mesmo réxime. Bon appetit!